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開胃菜或點心
道地法蘭克尼亞風味
炸豬排與藍帶豬排 豬肉製成，皆為香煎 (炸豬排約 200 克，藍帶豬排約 250 克)
重要須知

開胃菜或點心

奧巴茲達起司佐烤洋蔥和麵包 奧巴茲達起司 | 烤洋蔥 | 醃黃瓜 | 麵包 (素食)

11,50

a, g, j

法蘭克尼亞風味烤麵包片 法蘭克尼亞風味烤麵包片佐番茄 | 醃黃瓜 | 磨碎的辣根 | 洋蔥 (純素)

11,00

a, j

薯條一份 薯條 | 番茄醬 (純素)

6,00

道地法蘭克尼亞風味

法蘭克尼亞風味鐵鍋料理 (二人份) 豬肩肉、香腸、肝酪腸佐肉汁 | 馬鈴薯餃 | 德式酸菜 | 馬鈴薯沙拉

42,00

a, c, i, j

醬燒豬肩肉佐馬鈴薯餃和酸菜 帶骨豬肩肉佐酥脆外皮及肉汁 | 馬鈴薯餃 | 德式酸菜

19,00

a, i

兩根粗 Bauern香腸佐酸菜和麵包* 兩根粗 Bauern香腸 | 德式酸菜 | 麵包 | 芥末

13,50

a

兩根粗 Bauern香腸佐馬鈴薯沙拉* 兩根粗 Bauern香腸 | 馬鈴薯沙拉 | 芥末

13,50

i, j

兩根粗 Bauern香腸佐薯條* 兩根粗 Bauern香腸 | 薯條 | 芥末 | 番茄醬

13,50

j

肝酪腸佐煎蛋和馬鈴薯沙拉* 肝酪腸 | 煎蛋 | 馬鈴薯沙拉

13,50

c, i, j

炸豬排與藍帶豬排 豬肉製成，皆為香煎 (炸豬排約 200 克，藍帶豬排約 250 克)

維也納式炸豬排佐薯條或馬鈴薯沙拉及配菜沙拉* 維也納式炸豬排 (裹粉) | 薯條或馬鈴薯沙拉 | 配菜沙拉

18,50

a, c, j

瑞士風炸豬排佐薯條或馬鈴薯沙拉及配菜沙拉* 瑞士風炸豬排 - 裹粉維也納式炸豬排佐焗烤起司 | 烤洋蔥 | 薯條或馬鈴薯沙拉 | 配菜沙拉

19,50

a, c, j

奶油醬炸豬排佐薯條或 Spätzle 麵疙瘩及配菜沙拉* 原味炸豬排 | 奶油醬 | 薯條或 Spätzle 麵疙瘩 | 配菜沙拉

18,50

a, c, g, j

經典藍帶豬排佐薯條或馬鈴薯沙拉及配菜沙拉 藍帶豬排 - 經典內餡為火腿和起司 | 薯條或馬鈴薯沙拉 | 配菜沙拉

20,00

a, c, j

奧巴茲達起司藍帶豬排佐薯條或馬鈴薯沙拉及配菜沙拉 藍帶豬排內餡為奧巴茲達起司和火腿 | 薯條或馬鈴薯沙拉 | 配菜沙拉

21,00

a, c, g, j

Julian's 起司麵疙瘩藍帶豬排佐大份綜合沙拉 Julian's 藍帶豬排內餡為起司麵疙瘩和火腿 | 頂部撒上烤洋蔥 | 大份綜合沙拉 (因已非常飽足，故不附薯條！)

22,00

a, c, g, j

重要須知

標示 * 之品項亦可點選小份 (銀髮族) 份量，價格減 3.00 歐元。 所有價格包含營業稅。 所有醬料均無麩質。 詳細過敏原資訊請洽服務人員。

過敏原

a 含麩質穀物
b 甲殼類動物
c 雞蛋
d 魚類
e 花生
f 大豆
g 牛奶/乳糖
h 堅果
i 芹菜
j 芥末
k 芝麻
l 亞硫酸鹽
m 羽扇豆
n 軟體動物

添加劑

1 含防腐劑
2 含色素
3 含抗氧化劑
4 含增味劑
5 硫磺處理
6 變黑處理
7 打蠟處理
8 含磷酸鹽
9 含甜味劑
10 含苯丙胺酸來源
11 過量食用可能有通便作用
12 含咖啡因
13 含牛磺酸
14 含亞硝酸鹽醃製鹽
15 含酒精
16 含奎寧
17 含植物蛋白
18 含大蒜
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