軽食
前菜、またはスナックとして
ジャーアップター(チーズディップ)、ローストオニオンとパン添え
11,50
ジャーアップター(オバツダ) | ローストオニオン | ピクルス | パン(ベジタリアン)
フランケン風ブルスケッタ
11,00
黒パンに乗せた「フランケン風ブルスケッタ」 トマト | ピクルス | すりおろしホースラディッシュ | 玉ねぎ(ヴィーガン)
フライドポテト
6,00
フライドポテト | ケチャップ(ヴィーガン)
フランケン風定番料理
フランケン地方の家庭料理
二人前フランケン風鍋料理
42,00
豚肩ロースのロースト、ソーセージ、レーバーケーゼ(肉のテリーヌ) ローストソース | ジャガイモ団子 | ザワークラウト | ポテトサラダ
豚肩ロースのロースト、ソース、団子、ザワークラウト添え*
19,00
骨付き豚肩ロースのクリスピーロースト ローストソース | ジャガイモ団子 | ザワークラウト
粗挽きソーセージ2本、ザワークラウトとパン添え*
13,50
粗挽き農家風ソーセージ2本 | ザワークラウト | パン | マスタード
粗挽きソーセージ2本、ポテトサラダ添え*
13,50
粗挽き農家風ソーセージ2本 | ポテトサラダ | マスタード
粗挽きソーセージ2本、フライドポテト添え*
13,50
粗挽き農家風ソーセージ2本 | フライドポテト | マスタード | ケチャップ
レーバーケーゼ、卵とポテトサラダ添え*
13,50
レーバーケーゼ | 目玉焼き | ポテトサラダ
シュニッツェル&コルドンブルー
豚肉、もちろんフライパンで調理 (シュニッツェル 約200g、コルドンブルー 約250g)
シュニッツェル「ウィーン風」、フライドポテトまたはポテトサラダ、サラダ添え*
18,50
シュニッツェル「ウィーン風」(パン粉衣) | フライドポテトまたはポテトサラダ | サラダ
スイス風シュニッツェル、フライドポテトまたはポテトサラダ、サラダ添え*
19,50
スイス風シュニッツェル - パン粉衣のシュニッツェル「ウィーン風」 チーズグラタン | ローストオニオン | フライドポテトまたはポテトサラダ | サラダ
クリームソースシュニッツェル、フライドポテトまたはシュペッツレ、サラダ添え*
18,50
シュニッツェル(プレーン) | クリームソース | フライドポテトまたはシュペッツレ | サラダ
コルドンブルー クラシック、フライドポテトまたはポテトサラダ、サラダ添え
20,00
コルドンブルー - クラシックにハムとチーズを詰めて | フライドポテトまたはポテトサラダ | サラダ
ジャーアップター(チーズディップ)コルドンブルー、フライドポテトまたはポテトサラダ、サラダ添え
21,00
コルドンブルー - ジャーアップター(オバツダ)とハムを詰めて | フライドポテトまたはポテトサラダ | サラダ
ユリアンのチーズシュペッツレコルドンブルー、大きなミックスサラダ添え
22,00
ユリアンのコルドンブルー - チーズシュペッツレとハムを詰めて | ローストオニオンをトッピング | 大きなミックスサラダ(フライドポテトは不要です!とてもお腹がいっぱいになります!)
フランケン風もベジタリアン、さらにヴィーガンも
当店のヴィーガン野菜ミートボールとヴィーガンローストソースは自家製です!
ヴィーガンロースト、団子とザワークラウト添え
17,00
野菜ミートボール、ヴィーガンローストソース | ジャガイモ団子 | ザワークラウト(ヴィーガン)
野菜のクッキー、ポテトサラダ添え
13,50
野菜ミートボール | ポテトサラダ(ヴィーガン)
野菜のクッキー、彩りサラダとサワークリーム添え
14,50
野菜ミートボール | 彩りサラダ | サワークリーム
野菜シュニッツェル、フライドポテトまたはポテトサラダ、サラダ添え
18,00
パン粉衣の野菜ミートボール | フライドポテトまたはポテトサラダ | サラダ
チーズシュペッツレ、ローストオニオン添え
15,00
チーズシュペッツレ | ローストオニオン
グリーンサラダ
彩りサラダ、ローストナッツとパン添え
10,00
彩りサラダ | ローストナッツ | パン | ドレッシング(ヴィーガン)
焼きフェタチーズ、彩りサラダとパン添え
16,00
焼きフェタチーズ | 彩りサラダ | パン | ドレッシング
オーブン焼きジャガイモ、サワークリームと彩りサラダ添え
16,00
オーブン焼きジャガイモ | サワークリーム | 彩りサラダ | ドレッシング
グリルヤギチーズ、ローストナッツ、彩りサラダ、パン添え
18,00
グリルヤギチーズ | 彩りサラダ | ローストナッツ | パン | クランベリードレッシング
お子様向けのご案内
お客様へ、お子様向けのお料理は、別途お子様メニューにてご用意しております。
ケーキ&デザート
ケーキ一切れ
4,00
ケーキ一切れはショーケースをご覧ください
タルトまたはフルーツパイ一切れ
4,50
タルトまたはフルーツパイ一切れ おすすめはショーケースをご覧ください
温かいアップルストゥルーデル、バニラアイス添え
7,00
温かいアップルストゥルーデル | バニラアイスクリーム
温かいブルーベリーパンケーキ、バニラアイス添え
7,00
温かいブルーベリーパンケーキ | バニラアイスクリーム デザートにホイップクリームをご希望の場合は、+0.50€で承ります。
カイザーシュマーレン
自家製、レーズンなし - 生地がなくなり次第終了
カイザーシュマーレン、アイスクリーム1スクープ添え
9,00
カイザーシュマーレン、アイスクリーム1スクープ添え | バニラ、チョコレート、ストロベリー
カイザーシュマーレン、アップルソース添え
10,00
カイザーシュマーレン | アップルソース
黒い森のカイザーシュマーレン
11,00
黒い森のカイザーシュマーレン | チョコレートソース | サワーチェリー
ホットラブ・カイザーシュマーレン
12,00
カイザーシュマーレン | 温かいベリー | ストロベリーアイスクリーム
チョコレートボンバー・カイザーシュマーレン
9,00
チョコレートボンバー・カイザーシュマーレン チョコレートソース | チョコレートアイスクリーム
カイザーシュマーレン、エッグリキュール添え
8,00
カイザーシュマーレン | エッグリキュール | チョコレートアイスクリーム
アイスクリームメニュー
アイスドリンクやアイスクリームパフェにホイップクリームをご希望の場合は、+0.50€で承ります。
アイスコーヒー
5,50
アイスコーヒー(季節限定)
アイスチョコレート
5,50
アイスチョコレート(季節限定)
ベイリーズアイスコーヒー
7,50
ベイリーズアイスコーヒー(季節限定)
ベイリーズアイスチョコレート
7,50
ベイリーズアイスチョコレート(季節限定)
アイスクリーム
アイスクリーム1スクープ
2,50
アイスクリーム1スクープ - バニラ、チョコレート、またはストロベリー
ミックスアイスクリーム
7,00
ミックスアイスクリーム - バニラ | チョコレート | ストロベリー
コッパ・デンマーク
8,50
コッパ・デンマーク - バニラアイスクリーム | チョコレートソース
チョコレートボンバー
8,50
チョコレートボンバー - チョコレートアイスクリーム | チョコレートソース
エッグリキュールパフェ
8,50
エッグリキュールパフェ - ミックスアイスクリーム | エッグリキュール
アップルパフェ
9,50
バニラアイスクリーム | アップルソース
黒い森パフェ
9,50
ミックスアイスクリーム | サワーチェリー | チェリーリキュール
ベリーパフェ
9,50
ミックスアイスクリーム | 温かいベリー
コーヒー&ホットドリンク
コーヒー各種、オーツミルクも可(+0.50€)
コーヒー(小)
2,50
コーヒー(小)
カフェクレーム
3,00
カフェクレーム
エスプレッソ
2,50
エスプレッソ
カプチーノ(大)
4,00
カプチーノ(大)
ショコチーノ
4,00
ショコチーノ - ホットチョコレート | エスプレッソ
ホットチョコレート(クリームなし)
3,50
ホットチョコレート(クリームなし)
オーガニックティー(グラス)
3,00
オーガニックティー(グラス) - 各種 イングリッシュブレックファスト | カモミール | ミント | フルーツ | グリーン | ハーブ
ベイリーズコーヒー、クリーム添え
7,00
ベイリーズコーヒー - コーヒー | ベイリーズ(2cl) | クリーム
ベイリーズラテ
7,00
ベイリーズラテ - ラテマキアート | ベイリーズ(2cl)
コーヒー(ポット)
4,00
コーヒー(ポット)
ミルクコーヒー
3,50
ミルクコーヒー
ダブルエスプレッソ
3,50
ダブルエスプレッソ
ラテマキアート
4,00
ラテマキアート
ホットミルク
3,00
ホットミルク - はちみつ追加(+0.50€)
ホットチョコレート、クリーム添え
4,00
ホットチョコレート | クリーム
紅茶(ラム入り)
5,00
紅茶(ラム入り) - アールグレイ | ラム
アイリッシュコーヒー
7,50
アイリッシュコーヒー - コーヒー | ウイスキー(2cl) ブラウンシュガー | クリームフォーム
ノンアルコール飲料
テーブルウォーター
4,00
テーブルウォーター - グラス提供 | スパークリング
コーラ
4,50
バートブラムバッハー コーラ
シュペッツィ
4,50
シュペッツィ - バートブラムバッハー - コーラミックス
イエローリモナーデ
4,50
バートブラムバッハー オレンジリモナーデ
ホワイトリモナーデ
4,50
バートブラムバッハー レモンリモナーデ
スペシャルリモナーデ
5,00
ラズベリーまたはエルダーフラワー
バートブラムバッハー ボトル入りプレミアムウォーター
4,50
バートブラムバッハー ボトル入りプレミアムウォーター - スパークリング | スティル | ミディアム
シュウェップス - ビターレモン
4,50
シュウェップス - ビターレモン
シュウェップス - トニックウォーター
4,50
シュウェップス - トニックウォーター
シュウェップス - ワイルドベリー
4,50
シュウェップス - ワイルドベリー
ジュース
5,00
ジュース - アップル | オレンジ | パッションフルーツネクター | カシス | ルバーブ | グレープ
ジュースシュトルレ
4,50
お好みのジュースで作るシュトルレ - アップル | オレンジ | パッションフルーツネクター | カシス | ルバーブ | グレープ
アイスティーライト
5,00
アイスティーライト - ピーチ
生ビール
クルムバッハー エーデルヘルプ ピルス
4,40
フランケン地方のピルス、黄金色、アルコール度数4.9%。
メンヒスホーフ ケラービア
4,40
無濾過、濁りのあるビール。炭酸少なめ。ダークアンバー色、アルコール度数5.4%。注意:飲みやすい。
メンヒスホーフ ラガー
4,40
クラシックな「ヘレス」、クリアで明るい黄色、アルコール度数4.9%。
メンヒスホーフ ナトゥーラードラー
4,40
爽やかなフルーティーさ、濁りのあるラドラー、人工甘味料不使用、アルコール度数2.5%。
カプツィーナー ヴァイスビア
4,40
爽やかでフルーティーなヴァイスビア、典型的な上面発酵の風味、アルコール度数5.4%。ルッスやコーラヴァイツェンとしても。
バンベルク名物:シュレンカーラ ラオホビア
4,40
メルツェン、スモーキーでベーコンのような風味、アルコール度数5.1% - フランケン地方で最も美しい街の特産品。
コルシカ風ビアスプリッツ
7,90
ピコンビエール - オレンジビターとピルス
ボトルビール
ケーズマン ヘーレンピルス
4,40
フランケン地方で最も苦いピルス、アルコール度数4.8%。
フッペンドルファー フェルビア
4,40
銅色のクリアなビール、アルコール度数5.0%。
カプツィーナー ノンアルコール
4,40
ノンアルコールヴァイスビア。爽やかで低カロリー。
クルムバッハー ノンアルコール
4,40
本物のピルス風味のノンアルコールビール、アルコール度数0.0%保証。
メンヒスホーフ ヘル ノンアルコール
4,40
ノンアルコールヘレス、アルコール度数0.5%。
メンヒスホーフ ナトゥルートルプ ノンアルコール
4,40
ノンアルコール、無濾過ラガービール。
メンヒスホーフ ナトゥーラードラー ノンアルコール
4,40
爽やかなフルーティーさ、濁りのあるノンアルコールラドラー。
カプツィーナー ドゥンケル
4,40
飲みやすく、コクのある、モルティーなダークヴァイスビア。アルコール度数5.1%。
スプリッツ クラシック
プロセッコ(グラス)
3,50
プロセッコ(グラス)
アペロール スプリッツ
7,90
アペロール スプリッツ
ヒューゴ
7,90
ヒューゴ
リレット ワイルドベリー
7,90
リレット ワイルドベリー
オリジナルスプリッツ
「ズージ」
7,90
アペロール | ビターレモン
「メアリー」
7,90
アペロール | プロセッコ | パッションフルーツネクター
「オスカー」
7,90
アペロール | プロセッコ | カシス
「アイリーン」
7,90
カンパリ | エルダーフラワー | プロセッコ | スプライト
「イザベル」
7,90
カンパリ | プロセッコ | パッションフルーツ
「アデル」
7,90
カンパリ | プロセッコ | カシス
「エミリオ」
7,90
カンパリ | ビターレモン
「アドリアーノ」
7,90
リレット | ワイルドベリー | カシス
「ナディン」
7,90
ロゼ | ラズベリーシロップ | ワイルドベリー
「シュテフィ」
7,90
プロセッコ | カシス | ソーダ
ノンアルコール スプリッツ
ノンアルコール ヒューゴ
5,90
エルダーフラワー | スプライト | ソーダ
ノンアルコール リレット
5,90
シュウェップス ワイルドベリー | ラズベリー | ソーダ
ノンアルコール サンライズ
5,90
オレンジ | パッションフルーツ | ラズベリー | ソーダ
おつまみ
ワインのお供
3,00
白ワイン q.b.A.
ハウスワイン - 「ツァイスラ シルヴァーナー」辛口
5,90
ヴィンツァーホーフ シュタール、アウエルホーフェン - フランケン地方 繊細なスパイス、柔らかなエレガントなフルーティーさ - リンゴとシトラスの香り - 酸味控えめ、しっかりした構造
バッカス 甘口
6,20
アプフェルバッハー醸造所、デッテルバッハ - フランケン地方 繊細なフルーティーな香り、フレッシュでジューシー、上品なフルーティーさ。
リースリング 辛口
6,20
マインツィンガー醸造所、フリッケンハウゼン - フランケン地方 キリッとした酸味、フレッシュなピーチと地元の石果の香りが広がる、風味豊か。
シャウレーベ 甘口
6,40
シュタイン醸造所、ヴュルツブルク - フランケン地方 カシス、スグリ、グレープフルーツの香りが広がる、スパイスの効いた風味。
ルガーナ 辛口
6,70
アンティカ・カサ・ヴィスコンティ、ルガーナ・コッロ・ルンゴ - ロンバルディア州、イタリア 淡い黄色に緑の反射、繊細でフルーティーな味わい。
グラウブルグンダー 辛口
6,20
ディール醸造所 - エーデスハイム、プファルツ地方 青リンゴのフルーティーさと、クミンのようなスパイス、アーモンドのような繊細なナッツ香。
赤ワイン q.b.A.
ドミナ 辛口
6,70
アプフェルバッハー醸造所、デッテルバッハ - フランケン地方 フランケン地方の赤ワイン!辛口で力強い。
アコロン 甘口
6,70
マインツィンガー醸造所、フリッケンハウゼン - フランケン地方 熟した赤系果実、ブラックベリー、プラム、スイートチェリーのような香り。
ロートリング フルーティー
6,20
アプフェルバッハー醸造所、デッテルバッハ - フランケン地方 淡い色合いだがロゼではない。フルーティーでフレッシュ、冷やして楽しむ夏ワイン。
ロゼワイン q.b.A.
サルダソル ロゼ 甘口
6,20
ボデガス・アルコンデ ロサド - ナバラ州、スペイン 夏ワイン。ストロベリーの香り。
ローザ ロゼ 辛口
6,20
マインツィンガー醸造所、フリッケンハウゼン - フランケン地方 主にピノ・ノワール種から造られるクラシックなロゼ。ラズベリーとカシスの香り。
ワインシュトルレ
ワインシュトルレ
6,00
白、赤、またはロゼ 甘口または辛口
スピリッツ
フルーツブランデー
3,60
ウィリアムズ洋梨、オプストラー、ラズベリースピリッツ、プラムウォーター、チェリーウォーター、ヘーゼルナッツ
バンベルク産 7つの丘のハーブドロップ
3,60
バンベルク産 7つの丘のハーブドロップ - オリジナルバンベルク産ハーブリキュール 35%
バンベルク産 シュレンカーラ ラオホビア シュナップス
3,60
バンベルク産 シュレンカーラ ラオホビア シュナップス - スモーキーな香りのクリアなブランデー 40%
世界のお酒
3,60
マルテゼ、サンブッカ、オゥゾ、グラッパ、ウォッカ、イェーガーマイスター、ラマゾッティ、ハバナ、バカルディ、ジン、カンパリ
マイルドリキュール
3,00
アマレット、ベイリーズ、エッグリキュール、チェリーリキュール
ロングドリンク
ロングドリンク
8,50
例:バカルディコーラ、ウォッカレモン、ジントニックなど多数
*注意事項* *星印(*)が付いている料理は、通常価格より3.00€引きで、ミニサイズ(シニア向け)もご用意しております。* 価格は€表記、税込です。 全てのソースはグルテンフリーです。 詳細なアレルギー情報については、サービススタッフにお尋ねください。