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Benvenuti allo Zeis

Delizie
Classico Francone
Schnitzel & Cordon Bleu
Note importanti

Delizie

come antipasto o snack

Gerubfdä con cipolle arrostite e pane

11,50

Gerupfter (Obazda) | Cipolle arrostite | Cetriolino sottaceto | Pane (vegetariano)

a, g, j

Bruschetta Francone

11,00

Bruschetta Francone su pane nero con pomodoro | Cetriolini sottaceto | rafano grattugiato | cipolle (vegano)

a, j

Porzione di Patatine

6,00

Porzione di patatine fritte | Ketchup (vegano)

Classico Francone

Tipica cucina casalinga francone

Padellata Francone per due

42,00

Spalla di maiale, salsicce arrosto e Leberkäse con salsa arrosto | Canederli di patate | Sauerkraut | insalata di patate

a, c, i, j

Schäuferla con salsa, canederli e crauti

19,00

Spalla di maiale con osso e croccante con salsa arrosto | Canederlo di patate | Sauerkraut

a, i

Due grosse salsicce arrosto con crauti e pane*

13,50

Due grosse salsicce contadine arrosto | Sauerkraut | Pane | Senape

a

Due grosse salsicce arrosto con insalata di patate*

13,50

Due grosse salsicce contadine arrosto | Insalata di patate | Senape

i, j

Due grosse salsicce arrosto con patatine*

13,50

Due grosse salsicce contadine arrosto | Patatine fritte | Senape | Ketchup

j

Leberkäse con uovo e insalata di patate*

13,50

Leberkäse | Uovo fritto | Insalata di patate

c, i, j

Schnitzel & Cordon Bleu

di maiale, ovviamente dalla padella (Schnitzel circa 200g, Cordon Bleu circa 250g)

Schnitzel alla Viennese con patatine o insalata di patate e insalata mista*

18,50

Schnitzel alla Viennese (impanato) | Patatine fritte o insalata di patate | Insalata mista

a, c, j

Schnitzel Svizzero con patatine o insalata di patate e insalata mista*

19,50

Schnitzel Svizzero - Schnitzel viennese impanato | formaggio gratinato | cipolle arrostite | Patatine fritte o insalata di patate | Insalata mista

a, c, j

Schnitzel alla Panna con patatine o Spätzle e insalata mista*

18,50

Schnitzel al naturale | Salsa alla panna | Patatine fritte o Spätzle | Insalata mista

a, c, g, j

Cordon Bleu Classico con patatine o insalata di patate e insalata mista

20,00

Cordon Bleu - Classicamente ripieno di prosciutto e formaggio | Patatine fritte o insalata di patate | Insalata mista

a, c, j

Cordon Bleu Gerupft con patatine o insalata di patate e insalata mista

21,00

Cordon Bleu ripieno di Gerupftem (Obazda) e prosciutto | Patatine fritte o insalata di patate | Insalata mista

a, c, g, j

Cordon Bleu di Spätzle al formaggio di Julian con grande insalata mista

22,00

Cordon Bleu di Julian ripieno di Spätzle al formaggio e prosciutto | Cipolle arrostite sopra | grande insalata mista (Le patatine non sono necessarie, perché saziano da morire!)

a, c, g, j

Note importanti

Tutto con * anche in porzione piccola (per anziani) - sconto di 3,00 € Prezzi in € IVA inclusa Tutte le salse senza glutine Carta degli allergeni dettagliata disponibile al servizio.

Allergeni

a Cereali contenenti glutine
b Crostacei
c Uova
d Pesce
e Arachidi
f Soia
g Latte/Lattosio
h Frutta a guscio
i Sedano
j Senape
k Sesamo
l Solfiti
m Lupini
n Molluschi

Additivi

1 con conservanti
2 con coloranti
3 con antiossidanti
4 con esaltatori di sapidità
5 solforato
6 annerito
7 cerato
8 con fosfato
9 con dolcificanti
10 contiene una fonte di fenilalanina
11 può avere effetto lassativo se consumato eccessivamente
12 con caffeina
13 con taurina
14 con sale per insaccati con nitrito
15 con alcool
16 contiene chinino
17 con proteine vegetali
18 con aglio
Note legali Privacy

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