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Entrantes

Sopa de crepes al estilo abuela

5,50

Tiras de crepes en un sabroso caldo con guisantes tostados

Gerupfter con cebolla frita y pan

12,00

Gerupfter (queso bávaro) | Cebolla frita | Pepinillo | Pan (vegetariano)

Bruschetta Franconiana

11,00

"Bruschetta Franconiana" sobre pan rústico. Dados de tomate | Pepinillos en vinagre | Rábano picante rallado | Cebolla roja (vegano)

Mitad y Mitad para compartir

15,00

Mitad Gerupfter / Mitad Bruschetta para compartir

Ensaladas, Vegetarianas y Veganas

Ensalada mixta con granos tostados y pan

11,50

Ensalada mixta | Granos tostados | Pan | Vinagreta de mostaza casera (vegana)

Patata asada con sour cream y ensalada mixta

16,00

Patata asada | Sour cream | Ensalada mixta | Vinagreta de mostaza casera (vegetariano)

Queso de cabra a la parrilla con granos tostados, ensalada mixta y pan

18,90

Queso de cabra a la parrilla | Ensalada mixta | Granos tostados | Pan | Vinagreta de grosella casera (vegetariano)

Hamburguesas caseras de verduras con ensalada de patatas

14,80

Hamburguesas caseras de verduras | Ensalada de patatas franconiana casera (vegana)

Hamburguesas de verduras con ensalada mixta y sour cream

15,80

Hamburguesas de verduras | Ensalada mixta | Vinagreta de mostaza casera | Sour cream (vegetariano)

Spätzle con queso y cebolla frita

15,50

Spätzle con queso | Cebolla frita (vegetariano)

Guarniciones y Extras

Pedido para llevar

1,00

Cargo por embalaje

1,00

Porción de chucrut

4,00

Porción de ensalada de patatas

4,00

Klöße extra

2,50

Porción de Spätzle

4,00

Porción de pan rústico

1,00

Salsa extra

2,00

Ensalada de guarnición

4,00

Porción de patatas fritas

6,50

Huevo frito extra

1,50

Salchicha frita extra

4,00

***Todos los platos marcados con un asterisco (*) en la carta también están disponibles en porción reducida (para mayores) con un descuento de 2,00 €.***

Alérgenos

a Cereales que contienen gluten
b Crustáceos
c Huevos
d Pescado
e Cacahuetes
f Soja
g Leche/Lactosa
h Frutos secos
i Apio
j Mostaza
k Sésamo
l Sulfitos
m Altramuces
n Moluscos

Aditivos

1 con conservantes
2 con colorantes
3 con antioxidantes
4 con potenciadores del sabor
5 sulfurado
6 ennegrecido
7 encerado
8 con fosfato
9 con edulcorantes
10 contiene una fuente de fenilalanina
11 puede tener efecto laxante si se consume en exceso
12 con cafeína
13 con taurina
14 con sal de curado con nitrito
15 con alcohol
16 contiene quinina
17 con proteínas vegetales
18 con ajo

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