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Bem-vindo ao Zeis

Aperitivo
Sabores da Francônia
Schnitzel e Cordon Bleu
Informações Importantes

Aperitivo

como entrada ou petisco

Queijo Gerupfter com Cebola Caramelizada e Pão

11,50

Queijo Gerupfter (Obazda) | Cebola caramelizada | Pepino em conserva | Pão (vegetariano)

a, g, j

Bruschetta da Francônia

11,00

Bruschetta da Francônia em pão preto com tomate | Pepinos em conserva | Raiz-forte ralada | Cebola (vegano)

a, j

Porção de Batatas Fritas

6,00

Porção de batatas fritas | Ketchup (vegano)

Sabores da Francônia

Cozinha tradicional da Francônia

Travessa da Francônia para Dois

42,00

Joelho de porco assado, linguiças e Leberkäs com molho de assado | Bolinho de batata | Chucrute | Salada de batata

a, c, i, j

Joelho de Porco Assado com Molho, Bolinho e Chucrute

19,00

Ombro de porco assado com osso e pele crocante com molho de assado | Bolinho de batata | Chucrute

a, i

Duas Linguiças Grossas com Chucrute e Pão*

13,50

Duas linguiças rústicas de fazenda | Chucrute | Pão | Mostarda

a

Duas Linguiças Grossas com Salada de Batata*

13,50

Duas linguiças rústicas de fazenda | Salada de batata | Mostarda

i, j

Duas Linguiças Grossas com Batatas Fritas*

13,50

Duas linguiças rústicas de fazenda | Batatas fritas | Mostarda | Ketchup

j

Leberkäse com Ovo e Salada de Batata*

13,50

Leberkäse | Ovo estrelado | Salada de batata

c, i, j

Schnitzel e Cordon Bleu

de porco, preparado na frigideira (Schnitzel aprox. 200g, Cordon Bleu aprox. 250g)

Schnitzel à Viena com Batatas Fritas ou Salada de Batata e Salada da Casa*

18,50

Schnitzel à Viena (panado) | Batatas fritas ou Salada de batata | Salada da casa

a, c, j

Schnitzel Suíço com Batatas Fritas ou Salada de Batata e Salada da Casa*

19,50

Schnitzel Suíço - Schnitzel à Viena panado com queijo gratinado | Cebola caramelizada | Batatas fritas ou Salada de batata | Salada da casa

a, c, j

Schnitzel ao Molho Cremoso com Batatas Fritas ou Spätzle e Salada da Casa*

18,50

Schnitzel natural | Molho cremoso | Batatas fritas ou Spätzle | Salada da casa

a, c, g, j

Cordon Bleu Clássico com Batatas Fritas ou Salada de Batata e Salada da Casa

20,00

Cordon Bleu - clássico recheado com presunto e queijo | Batatas fritas ou Salada de batata | Salada da casa

a, c, j

Cordon Bleu com Queijo Gerupfter com Batatas Fritas ou Salada de Batata e Salada da Casa

21,00

Cordon Bleu recheado com Queijo Gerupfter (Obazda) e presunto | Batatas fritas ou Salada de batata | Salada da casa

a, c, g, j

Cordon Bleu Julian com Spätzle de Queijo e Grande Salada Mista

22,00

Cordon Bleu Julian recheado com Spätzle de queijo e presunto | Cebola caramelizada por cima | Grande salada mista (não precisa de batatas fritas, é super satisfatório!)

a, c, g, j

Informações Importantes

Todos os pratos com * também estão disponíveis em porção pequena (Sênior) com desconto de 3,00 € Preços em € com IVA incluído Todos os molhos sem glúten Cardápio detalhado de alérgenos disponível com o serviço.

Alergénios

a Cereais que contêm glúten
b Crustáceos
c Ovos
d Peixe
e Amendoins
f Soja
g Leite/Lactose
h Frutos secos
i Aipo
j Mostarda
k Sésamo
l Sulfitos
m Tremoços
n Moluscos

Aditivos

1 com conservantes
2 com corantes
3 com antioxidantes
4 com intensificadores de sabor
5 sulfurado
6 enegrecido
7 encerado
8 com fosfato
9 com edulcorantes
10 contém uma fonte de fenilalanina
11 pode ter efeito laxativo se consumido excessivamente
12 com cafeína
13 com taurina
14 com sal de cura com nitrito
15 com álcool
16 contém quinina
17 com proteínas vegetais
18 com alho
Informações legais Privacidade

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