Header Image

Chào mừng đến với Zeis

Món khai vị/Snack
Đặc sản Franconia
Schnitzel & Cordon Bleu
Lưu ý quan trọng

Món khai vị/Snack

Obazda với hành tây chiên và bánh mì

11,50

Obazda (phô mai đặc sản Bavaria) | Hành tây chiên | Dưa chuột muối | Bánh mì (món chay)

a, g, j

Bruschetta phong cách Franconia

11,00

Bruschetta phong cách Franconia trên bánh mì đen với cà chua | Dưa chuột muối | Mù tạt bào | Hành tây (món thuần chay)

a, j

Khoai tây chiên

6,00

Khoai tây chiên | Sốt cà chua (món thuần chay)

Đặc sản Franconia

Các món ăn truyền thống đặc trưng của vùng Franconia

Khay nướng kiểu Franconia dành cho hai người

42,00

Thịt vai heo nướng (Schäuferla), xúc xích nướng, và giò heo nướng (Leberkäs) ăn kèm sốt nướng | Bánh khoai tây luộc (Kartoffelkloß) | Dưa cải muối chua (Sauerkraut) | Salad khoai tây

a, c, i, j

Thịt vai heo nướng kèm sốt, bánh khoai tây và dưa cải muối

19,00

Thịt vai heo nướng (nguyên xương, da giòn) ăn kèm sốt nướng | Bánh khoai tây luộc (Kartoffelkloß) | Dưa cải muối chua (Sauerkraut)

a, i

Hai chiếc xúc xích nướng kiểu nông dân kèm dưa cải và bánh mì*

13,50

Hai chiếc xúc xích nướng kiểu nông dân | Dưa cải muối chua (Sauerkraut) | Bánh mì | Mù tạt

a

Hai chiếc xúc xích nướng kiểu nông dân kèm salad khoai tây*

13,50

Hai chiếc xúc xích nướng kiểu nông dân | Salad khoai tây | Mù tạt

i, j

Hai chiếc xúc xích nướng kiểu nông dân kèm khoai tây chiên*

13,50

Hai chiếc xúc xích nướng kiểu nông dân | Khoai tây chiên | Mù tạt | Sốt cà chua

j

Giò heo nướng (Leberkäs) ăn kèm trứng ốp la và salad khoai tây*

13,50

Giò heo nướng (Leberkäse) | Trứng ốp la | Salad khoai tây

c, i, j

Schnitzel & Cordon Bleu

Thịt heo, chiên trong chảo (Schnitzel khoảng 200g, Cordon Bleu khoảng 250g)

Schnitzel kiểu Vienna ăn kèm khoai tây chiên hoặc salad khoai tây và salad phụ*

18,50

Schnitzel tẩm bột kiểu Vienna | Khoai tây chiên hoặc salad khoai tây | Salad phụ

a, c, j

Schnitzel Thụy Sĩ ăn kèm khoai tây chiên hoặc salad khoai tây và salad phụ*

19,50

Schnitzel tẩm bột kiểu Vienna | Phô mai đút lò | Hành tây chiên | Khoai tây chiên hoặc salad khoai tây | Salad phụ

a, c, j

Schnitzel sốt kem ăn kèm khoai tây chiên hoặc Spätzle và salad phụ*

18,50

Schnitzel tươi | Sốt kem | Khoai tây chiên hoặc Spätzle (mì sợi kiểu Đức) | Salad phụ

a, c, g, j

Cordon Bleu cổ điển ăn kèm khoai tây chiên hoặc salad khoai tây và salad phụ

20,00

Cordon Bleu - cuộn nhân thịt nguội và phô mai cổ điển | Khoai tây chiên hoặc salad khoai tây | Salad phụ

a, c, j

Cordon Bleu nhồi Obazda ăn kèm khoai tây chiên hoặc salad khoai tây và salad phụ

21,00

Cordon Bleu nhồi Obazda (phô mai đặc sản Bavaria) và thịt nguội | Khoai tây chiên hoặc salad khoai tây | Salad phụ

a, c, g, j

Cordon Bleu nhồi Spätzle phô mai kiểu Julian ăn kèm salad trộn lớn

22,00

Cordon Bleu kiểu Julian nhồi Spätzle phô mai và thịt nguội | Hành tây chiên phủ trên mặt | Salad trộn lớn (không cần khoai tây chiên vì rất no!)

a, c, g, j

Lưu ý quan trọng

Tất cả các món có dấu * cũng có thể gọi phần nhỏ (cho người cao tuổi) - giảm giá 3,00 €Giá bao gồm VATTất cả các loại sốt không chứa gluten. Thực đơn chi tiết về các chất gây dị ứng có sẵn tại quầy phục vụ.

Chất gây dị ứng

a Ngũ cốc chứa gluten
b Động vật giáp xác
c Trứng
d Cá
e Đậu phộng
f Đậu nành
g Sữa/Lactose
h Các loại hạt
i Cần tây
j Mù tạt
k Mè
l Sulfite
m Lupine
n Động vật thân mềm

Phụ gia

1 có chất bảo quản
2 có chất tạo màu
3 có chất chống oxy hóa
4 có chất tăng cường hương vị
5 được xử lý lưu huỳnh
6 được làm đen
7 được tráng sáp
8 có phosphate
9 có chất tạo ngọt
10 chứa nguồn phenylalanine
11 có thể có tác dụng nhuận tràng nếu tiêu thụ quá mức
12 có caffeine
13 có taurine
14 có muối ướp nitrite
15 có cồn
16 chứa quinine
17 có protein thực vật
18 có tỏi
Thông tin pháp lý Quyền riêng tư

Đang tải bản dịch...