Свежие сезонные листовые салаты, заправленные нежным горчично-травяным дрессингом и домашними салатами по сезону

Пенный крем-суп с тыквенным маслом и тыквенными семечками, из Альтмюльталя, изысканный

С капустой в сливочно-пивном соусе по-баварски с соусом из темного пива и тмина, подается с картофелем с травами

Нежно обжаренный шницель из свиной вырезки в грибном соусе с домашними яичными шпецле. Рекомендация от шеф-повара.

(приготовлен методом су-вид около 22,5 часов) С домашним травяным маслом, сметаной, свежими сезонными овощами и картофелем с травами

Блины, фаршированные бараньим фаршем, запеченные с сыром, с грибами в сливочном соусе. Подаются с картофелем с травами.

в кунжутной корочке с соусом из омара и овощей, подается с картофелем с травами

Домашние яичные шпецле с домашней сырной смесью, жареным луком и гарниром из салата

Картофельно-тыквенное пюре со свежими сезонными овощами и домашней сметаной

Обвалянные в кукурузных хлопьях

Обвалянный в ароматных домашних панировочных сухарях

Домашняя бриошь с домашним соусом, салатом, помидором, луком и коктейльным соусом, сочное говяжье котлета (medium) и сыр чеддер.

Домашняя бриошь с домашним соусом, салатом, помидором, луком и коктейльным соусом, хрустящая курица и сыр чеддер.

Домашняя бриошь с домашним соусом, салатом, помидором, луком и коктейльным соусом, с картофельно-овощным котлетой и сыром чеддер.

Аллергены:

На выбор: кетчуп, домашний майонез и домашняя сметана.

Домашнее парфе из бобов тонка (можно выбрать другое парфе) с добавлением свежесваренного эспрессо

ок. 22-25%

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Черный, мята, фруктовый, травяной, ромашка, зеленый. Аллергены:

0,5 л. Аллергены:

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

Апельсиновая, яблочная, нектарная шорле (смородиновая, вишневая или маракуйя) 0,5 л. Аллергены:

Апельсиновый, яблочный, нектар прямой отжим (смородиновый, вишневый или маракуйя) 0,5 л. Аллергены:

0,5 л

0,5 л. Аллергены:

0,75 л. Аллергены:

0,75 л. Аллергены:

Безалкогольное игристое вино, содовая, кубики льда и ароматизированный лавандой

Безалкогольное игристое вино, содовая, кубики льда и ароматизированный бузиной

0,5 л. Аллергены:

0,5 л. Аллергены:

Содовая и лед с вашим любимым вкусом: таволги, бузины, малины, гренадина, манго, маракуйи, имбиря, кокоса, ананаса или клубники. 0,5 л. Аллергены:

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,33 л

0,33 л

Наш домашний шопен Риванер, сухое. Бутылка 1 л.

Винодельня Peterstolleis (Пфальц) Рислинг, сухое «Stresskiller» 12% 0,75 л.

Винодельня zur Schwane (Франкония) «Pinkfein Rosé» 0,75 л.

Цвайгельт, Гольс (Австрия)

Примитиво 2022 (Италия) 0,75 л.

0,5 л

0,5 л

0,5 л

0,5 л

Mondino Amaro Bavaria Bio Bitter, Infragrante Frizzante, содовая и апельсин. Баварский ответ на Aperol Spritz.

Мартини, лимонный лимонад, содовая, кубики льда и мелисса. Наша фирменная рекомендация.

Infragrante Frizzante, содовая, кубики льда и ароматизированный лавандой. Обладает незабываемым ароматом.

Mondino Amaro, аромат маракуйи, содовая, Infragrante и кубики льда. Новинка в меню.

Wildberry Schweppes, содовая, кубики льда и Lillet Rose. Также классика.

Infragrante bianco Frizzante

Infragrante bianco Frizzante, содовая, аромат бузины, лайм, мята и кубики льда. Фруктовый и игристый.

Джин Humulus из Халлертау, тоник Thomas Henry с бузиной. Наше фирменное творение. Аллергены:

Джин Humulus из Халлертау, тоник Thomas Henry. Аллергены:

Leiminovka, сок лайма, имбирное пиво, кубики льда. Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены:

Аллергены: