Sopa de lentejas

Sopa de verduras

Sopa especiada con lentejas, arroz y pollo

Crema de tomate con finas especias

Verduras rebozadas en harina de garbanzos

Pechuga de pollo rebozada en harina de garbanzos

Queso paneer rebozado en harina de garbanzos

Anillos de cebolla rebozados en harina de garbanzos

Empanada rellena de verduras

Variedad de verduras y queso paneer rebozados en harina de garbanzos

Variedad de carnes a la parrilla del horno de barro, salteadas con cebolla y jengibre en salsa picante

Garbanzos finamente especiados con tomate, cebolla y pepino

Gambas con garbanzos, tomate fresco, pepino, yogur y papadam, agridulce

Pollo a la parrilla con tomate, pepino, cebolla, yogur y papadam, agridulce

Lechuga, pepino, tomate, cebolla, maíz, judías

Lechuga, pepino, tomate, cebolla, pimiento, gambas, huevo duro

Lechuga, pepino, tomate, cebolla, pimiento, pechuga de pollo a la parrilla

Ensalada mixta, judías, maíz, pimientos, queso feta

Cebolla, champiñones, queso feta

Lentejas indias con jengibre y cilantro

Espinacas cremosas con jengibre

Garbanzos salteados con jengibre, ajo, cebolla y cilantro, bien especiado, ligeramente picante

Albóndigas de verduras con queso, en suave salsa de almendras y nata

Queso paneer salteado en salsa de curry con tomate, pimiento y cebolla

Queso paneer salteado con salsa de coco, salsa de tomate y nata, finamente especiado, estilo Mughal

Queso paneer salteado con anacardos, sésamo, queso, en suave y especiada salsa de leche de coco

Queso paneer en salsa picante con jengibre, ajo y cilantro (especialidad de la casa)

Verduras mixtas salteadas con pimiento, cebolla, chile verde y cilantro, ligeramente picante

Berenjenas asadas en tandoor, trituradas, especiadas con hierbas frescas, salteadas con cebolla, jengibre y ajo

Verduras mixtas en salsa de coco y mango, picante

Pechuga de pollo salteada con tomate, cebolla, pimiento y cilantro, en especiada salsa de curry

Pechuga de pollo a la parrilla, en suave salsa de tomate y mantequilla

Pechuga de pollo a la parrilla, en suave salsa de almendras y nata

Pechuga de pollo salteada con salsa de mango

Pechuga de pollo a la parrilla con semillas de sésamo, anacardos, coco, finamente especiado

Pechuga de pollo salteada con yogur, tomate, cebolla, pimiento, servido en sartén

Pechuga de pollo salteada en salsa picante con pimiento, cebolla, jengibre, ajo y cilantro, especialidad de la casa

Pechuga de pollo a la parrilla, salteada con cebolla, pimiento, chile verde y salsa de tomate, ligeramente picante

Pollo especiado con jengibre fresco, ajo, cebolla y cilantro, estilo Cachemira

Pollo a la parrilla con pimiento, leche de coco, anacardos, jengibre, finamente especiado, estilo Nueva Delhi

Pechuga de pollo en potente salsa del norte de la India y patatas fritas con cilantro y jengibre, picante

Pechuga de pollo con especias especiales de Kerala, estilo del sur de la India, picante

Pechuga de pollo fresca marinada, preparada con menta fresca y cilantro en salsa de tomate y coco, estilo del sur de la India, picante

Cordero en picante salsa de curry con jengibre y cilantro

Cordero en pasta de Cachemira con cebolla, jengibre, ajo, especialidad de la casa

Cordero salteado con pimiento, cebolla, salsa de tomate, suave salsa de curry, bien especiado, servido en sartén caliente

Tierno cordero con especias especiales de Kerala (Sur de la India), picante

Cordero a la parrilla en suave salsa de almendras y nata

Tierno cordero con tomate, cebolla, ajo, jengibre, curry, preparado en leche de coco

Tierno cordero en espinacas cremosas con jengibre

Cordero con semillas de sésamo, anacardos, coco, finamente especiado

Cordero salteado con salsa Vindalu especial con cilantro y jengibre, picante

Cordero salteado con queso y salsa de coco, finamente especiado, estilo Moglai

Pechuga de pato a la parrilla con cebolla, pimiento, chile verde, cilantro, ligeramente picante

Pechuga de pato a la parrilla, con mango en especiada salsa de curry, jengibre, ajo, cilantro y asada en horno de barro

Pechuga de pato a la parrilla, en especiada Masala de Cachemira

Pechuga de pato a la parrilla, con tomate, cebolla, jengibre, en suave salsa de almendras y nata

Pechuga de pato a la parrilla, con tomate, cebolla, jengibre, en suave salsa de almendras y nata

Pechuga de pato a la parrilla con semillas de sésamo, anacardos, coco, finamente especiado

Pechuga de pollo marinada en jengibre, ajo, yogur, asada en horno de barro

Pechuga de pollo finamente especiada, con queso y anacardos en salsa de mantequilla y nata

Pechuga de pollo marinada en espinacas, yogur, jengibre, ajo y cilantro, asada en horno de barro

Gambas marinadas al estilo de la casa, conocidas solo en el Valle del Indo, cocinadas en brocheta en tandoor con pan naan

Pechuga de pato marinada en jengibre, ajo, yogur, pimiento y cebolla, asada en horno de barro, servida en sartén

Variedad de especialidades tandoori con pan naan, servido en sartén caliente

Pechuga de pollo marinada, con puré de cebolla, yogur, cilantro y ajo, macerada en diversas especias, estilo Bombay

Pechuga de pollo marinada, con pimiento, cebolla roja, jengibre y ajo, macerada en diversas especias, estilo Punjabi

Tres platos vegetarianos diferentes con ensalada, postre, chapati y arroz

Dos platos de carne y un plato de verduras con ensalada, postre, chapati y arroz

Curry de pescado, gambas, verduras, postre, pan naan y arroz

Filete de pescado (carbonero) en suave y picante salsa de coco, menta, cilantro y jengibre

Filete de pescado (carbonero) con trozos de mango en salsa agridulce

Gambas grandes con trozos de mango en salsa agridulce

Gambas grandes en finamente especiada salsa de curry

Gambas grandes con trozos de mango en salsa agridulce

Pollo finamente especiado, con arroz pilaf azafranado

Cordero finamente especiado, con arroz pilaf azafranado

Gambas grandes finamente especiadas, con arroz pilaf azafranado

Verduras frescas salteadas con arroz, finamente especiado

Variedad de carnes y pescados salteados, con arroz y finas especias especiales, estilo Punjabi

Tortilla fina crujiente de harina de lentejas y comino

Pan plano de masa levada cocido en horno de barro

Pan plano integral cocido en horno de barro

Pan plano de masa levada cocido en horno de barro con mantequilla

Pan naan relleno de queso, verduras, ajo, jengibre o cebolla

Pan plano de masa levada con pasas, queso casero, coco, finamente especiado, dulce

Pan naan relleno de carne picada de cordero

Pan plano integral especiado

Pan plano integral especiado con menta

Yogur indio con pepino

Bolas de masa fritas en almíbar aromático

Dulce de leche y zanahoria con especias indias

Queso paneer en espinacas cremosas con jengibre

Verduras mixtas en salsa de curry, con jengibre y cilantro

Albóndigas de verduras con queso, en suave salsa de anacardos

Lentejas indias en salsa de curry, con finas especias

Verdura de okra, con cebolla, tomate, jengibre, ajo

Garbanzos en curry con tomate fresco y jengibre

Verduras en salsa de leche de coco y nata, con jengibre y cilantro

Pechuga de pollo a la parrilla, en suave salsa de tomate y mantequilla

Pechuga de pollo finamente especiada, jengibre, ajo, picante

Pechuga de pollo con salsa de mango y especias indias

Pechuga de pollo en potente salsa del norte de la India y patatas fritas, con cilantro y jengibre, picante

Pechuga de pollo con semillas de sésamo, anacardos y coco, salsa de tomate finamente especiada

Pechuga de pollo rebozada, con pimiento y cebolla, especiado de forma picante

Pechuga de pollo en suave salsa de almendras y nata

Pechuga de pollo marinada asada en tandoori con pan naan

Cordero en suave salsa de almendras y nata, finamente especiado

Cordero en picante salsa de curry, con jengibre y cilantro

Cordero con garbanzos, tomate, cebolla, cilantro

Tierno cordero con tomate, cebolla, ajo, jengibre, curry y leche de coco

Cordero con tomate, cebolla y pimiento

Tierno filete de pechuga de pato, preparado según una receta secreta de nuestro chef, estilo del sur de la India

Pechuga de pato a la parrilla, con mango en especiada salsa de curry, jengibre, ajo y cilantro

Pechuga de pato a la parrilla, con tomate, cebolla, jengibre, en suave salsa de almendras y nata