Sopa de lentejas

Sopa de verduras

Sopa especiada con lentejas, arroz y pollo

Crema de tomate con finas especias

Verduras rebozadas en harina de garbanzos

Pechuga de pollo rebozada en harina de garbanzos

Queso paneer rebozado en harina de garbanzos

Aros de cebolla rebozados en harina de garbanzos

Empanada rellena de verduras

Variedad de verduras y queso paneer rebozados en harina de garbanzos

Variedad de carnes a la parrilla del horno de barro, salteadas con cebolla y jengibre en salsa picante

Garbanzos finamente especiados con tomate, cebolla y pepino

Gambas con garbanzos, tomate fresco, pepino, yogur y papadam, agridulce

Pollo a la parrilla con tomate, pepino, cebolla, yogur y papadam, agridulce

Lechuga, pepino, tomate, cebolla, maíz, judías

Lechuga, pepino, tomate, cebolla, pimiento, gambas, huevos cocidos

Lechuga, pepino, tomate, cebolla, pimiento, pechuga de pollo a la parrilla

Ensalada mixta, judías, maíz, pimientos, queso feta

Cebolla, champiñones, queso feta

Lentejas indias con jengibre y cilantro

Espinacas cremosas con jengibre

Garbanzos salteados con jengibre, ajo, cebolla y cilantro, bien especiados, ligeramente picantes

Albóndigas de verdura con queso paneer, en suave salsa de almendras y nata

Queso paneer salteado en salsa de curry con tomate, pimiento y cebolla

Queso paneer salteado en salsa de coco, salsa de tomate y nata, finamente especiado, al estilo mogol

Queso paneer salteado con anacardos, sésamo y queso, en suave y especiada salsa de leche de coco

Queso paneer en salsa picante con jengibre, ajo y cilantro (especialidad del chef)

Verduras mixtas salteadas con pimiento, cebolla, chile verde y cilantro, ligeramente picante

Berenjenas asadas en tandoor, trituradas, especiadas con hierbas frescas, salteadas con cebolla, jengibre y ajo

Verduras mixtas en salsa de coco y mango, picante

Pechuga de pollo salteada con tomate, cebolla, pimiento y cilantro, en sabrosa salsa de curry

Pechuga de pollo a la parrilla, en salsa de tomate y mantequilla cremosa

Pechuga de pollo a la parrilla, en suave salsa de almendras y nata

Pechuga de pollo salteada en salsa de mango

Pechuga de pollo a la parrilla con semillas de sésamo, anacardos, coco, muy finamente especiada

Pechuga de pollo salteada con yogur, tomate, cebolla, pimiento, servida en sartén

Pechuga de pollo salteada en salsa picante con pimiento, cebolla, jengibre, ajo y cilantro, especialidad del chef

Pechuga de pollo a la parrilla, luego salteada con cebolla, pimiento, chile verde y salsa de tomate, ligeramente picante

Pollo especiado con jengibre fresco, ajo, cebolla y cilantro, al estilo de Cachemira

Pollo a la parrilla con pimiento, leche de coco, anacardos, jengibre, finamente especiado, al estilo de Nueva Delhi

Pechuga de pollo en potente salsa del norte de la India y patatas salteadas con cilantro y jengibre, picante

Pechuga de pollo con especias especiales de Kerala, al estilo del sur de la India, picante

Pechuga de pollo fresca marinada, preparada con menta fresca y cilantro en salsa de tomate y coco, al estilo del sur de la India, picante

Carne de cordero en sabrosa salsa de curry con jengibre y cilantro

Carne de cordero en salsa de Cachemira con cebolla, jengibre, ajo, especialidad de la casa

Carne de cordero salteada con pimiento, cebolla, salsa de tomate, suave salsa de curry, bien especiada, servida en sartén caliente

Tierna carne de cordero con especias especiales de Kerala (sur de la India), picante

Carne de cordero a la parrilla en suave salsa de almendras y nata

Tierna carne de cordero con tomate, cebolla, ajo, jengibre, curry, preparada en leche de coco

Tierna carne de cordero en espinacas cremosas con jengibre

Carne de cordero con semillas de sésamo, anacardos, coco, muy finamente especiada

Carne de cordero salteada con salsa Vindalu especial con cilantro y jengibre, picante

Carne de cordero salteada con queso paneer y salsa de coco, finamente especiada, al estilo mogol

Pechuga de pato a la parrilla con cebolla, pimiento, chile verde, cilantro, ligeramente picante

Pechuga de pato a la parrilla con mango en sabrosa salsa de curry, jengibre, ajo, cilantro y asada en horno de barro

Pechuga de pato a la parrilla en sabrosa masala de Cachemira

Pechuga de pato a la parrilla con tomate, cebolla, jengibre, en suave salsa de almendras y nata

Pechuga de pato a la parrilla con tomate, cebolla, jengibre, en suave salsa de almendras y nata

Pechuga de pato a la parrilla con semillas de sésamo, anacardos, coco, muy finamente especiada

Pechuga de pollo marinada en jengibre, ajo, yogur, asada en horno de barro

Pechuga de pollo finamente especiada, con queso paneer y anacardos en salsa de mantequilla cremosa

Pechuga de pollo marinada en espinacas, yogur, jengibre, ajo y cilantro, asada en horno de barro

Gambas marinadas al estilo de la casa, conocidas solo en el Valle del Indo, asadas en brocheta en tandoor con pan naan

Pechuga de pato marinada en jengibre, ajo, yogur, pimiento y cebolla, asada en horno de barro, servida en sartén

Variedad de especialidades tandoori con pan naan, servido en sartén caliente

Pechuga de pollo marinada, con puré de cebolla, yogur, cilantro y ajo, encurtida en diversas especias, al estilo de Bombay

Pechuga de pollo marinada, con pimiento, cebolla roja, jengibre y ajo, encurtida en diversas especias, al estilo Punjabi

Tres platos vegetarianos diferentes con ensalada, postre, chapati y arroz

Dos platos de carne y un plato de verduras con ensalada, postre, chapati y arroz

Curry de pescado, gambas, verduras, postre, pan naan y arroz

Filete de pescado (bacalao) en suave y picante salsa de coco, menta, cilantro y jengibre

Filete de pescado (bacalao) con trozos de mango en salsa agridulce

Langostinos gigantes con trozos de mango en salsa agridulce

Langostinos gigantes en finamente especiada salsa de curry

Langostinos gigantes con trozos de mango en salsa agridulce

Pollo finamente especiado, con arroz basmati salteado

Cordero finamente especiado, con arroz basmati salteado

Langostinos gigantes finamente especiados, con arroz basmati salteado

Verduras frescas salteadas con arroz, finamente especiadas

Variedad de carnes y pescados fritos, con arroz y finas especias especiales, al estilo Punjabi

Pan plano crujiente de harina de lentejas y comino

Pan plano de masa levada del horno de barro

Pan plano de masa integral del horno de barro

Pan plano de masa levada del horno de barro con mantequilla fina

Pan naan relleno de queso, verdura, ajo, jengibre o cebolla

Pan plano de masa levada con pasas, queso casero, coco, finamente especiado, dulce

Pan naan relleno de carne de cordero picada

Pan plano de masa integral especiada

Pan plano de masa integral especiada con menta

Yogur indio con pepino

Bolitas de masa fritas en almíbar aromático

Dulce de leche y zanahoria con especias indias

Queso paneer en espinacas cremosas con jengibre

Verduras mixtas en salsa de curry, con jengibre y cilantro

Albóndigas de verdura con queso paneer, en suave salsa de anacardos

Lentejas indias en salsa de curry, con finas especias

Verdura de okra, con cebolla, tomate, jengibre, ajo

Garbanzos en curry con tomate fresco y jengibre

Verduras en salsa de leche de coco y nata, con jengibre y cilantro

Pechuga de pollo a la parrilla, en salsa de tomate y mantequilla cremosa

Pechuga de pollo finamente especiada, jengibre, ajo, picante

Pechuga de pollo en salsa de mango y especias indias

Pechuga de pollo en potente salsa del norte de la India y patatas salteadas, con cilantro y jengibre, picante

Pechuga de pollo con semillas de sésamo, anacardos y coco, salsa de tomate muy finamente especiada

Pechuga de pollo rebozada, con pimiento y cebolla, especiada y picante

Pechuga de pollo en salsa de almendras y nata

Pechuga de pollo marinada asada en tandoori con pan naan

Carne de cordero en salsa de almendras y nata, finamente especiada

Carne de cordero en sabrosa salsa de curry, con jengibre y cilantro

Carne de cordero con garbanzos, tomate, cebolla, cilantro

Tierna carne de cordero con tomate, cebolla, ajo, jengibre, curry y leche de coco

Carne de cordero con tomate, cebolla y pimiento

Tierna pechuga de pato, preparada según una receta secreta de nuestro chef, al estilo del sur de la India

Pechuga de pato a la parrilla con mango en sabrosa salsa de curry con jengibre, ajo y cilantro

Pechuga de pato a la parrilla con tomate, cebolla, jengibre, en suave salsa de almendras y nata