Header Image

Brauerei- und Radlergasthof Trompete - Im Naturpark Altmühltal zu Hause!

Вот что может bitmenu!

Мы создали это меню, чтобы показать, что возможно с bitmenu.

Протестируйте все функции, и если вам понравится, вы можете начать бесплатно с этим меню

🚀 Начать сейчас

Супы

домашние и просто вкусные

Братштрудель-суп

6,90

Томатный крем-суп

7,20

со сливками и гренками

Закуски и другое ...

Чесночный хлеб

7,20

Чиабатта, запеченная с чесноком, помидорами и сыром

Томаты с моцареллой и базиликом

12,00

подаются с украшением из салата и свежим белым хлебом

Картофель с розмарином и травяным творогом

13,50

и небольшим салатом

Копченый лосось с картофельными драниками

17,50

с небольшим салатом и сливочно-хреновым соусом

Маленький смешанный салат

6,30

Сезонные салаты в уксусно-масляной заправке

100% веган

Рис с томатами и жареными овощами

11,40

Пенне аглио-э-олио

13,20

со свежими средиземноморскими овощами

Свежие сезонные салаты

В значительной степени из Нюрнбергской земли чеснока. Наши салаты подаются с свежеиспеченным белым хлебом. Маленький салат подается с винегретом из уксуса и оливкового масла, большой салат — с домашним йогуртово-травяным соусом. Об изменениях обращайтесь к вашему официанту.

Маленький салат

6,30

Большой салат

12,00

Дополнительно рекомендуем ...

Сыр

4,10

Артишоки

4,50

Варёная ветчина

4,50

Сыр Фета

5,80

Жареные шампиньоны

5,80

Жареные полоски индейки

7,80

Кольца кальмара

9,50

Маринованные креветки

9,50

Жареные медальоны из говяжьей вырезки

13,50

Жареные креветки и маринованные креветки

13,50

Паста аль денте

Наши спагетти и лента из пасты поставляются исключительно с фабрики Altmühltaler Teigwaren из Тальмассинга. Наши пенне — это оригинальная итальянская паста.

Пенне Аррабиата

9,90

Паста в пикантном томатном соусе с чесноком и базиликом

Пенне аль Верде

12,50

Паста в сливочно-горгонзоловом соусе со шпинатом

Пенне аглио-э-олио

13,20

со свежими средиземноморскими овощами

Спагетти аглио-э-олио

10,70

с оливковым маслом, чесноком и перцем чили

Спагетти в томатно-базиликовом соусе

11,70

Лента из пасты Альтмюльталер в ветчинно-сливочном соусе

13,90

Типично Баварское

Типично для "Тромпете" — мы получаем почти всё наше мясо свежим из Баварии и природного парка Альтмюльталь.

Целая свиная рулька (около 1000 г)

25,50

из свиной лопатки, хрустяще зажаренная, в домашнем соусе на тёмном пиве с картофельными клёцками

250 г Ростбифа из говяжьей вырезки с луком

26,50

с драниками, стручковой фасолью и жареным луком

Свежезапеченный ростбиф из бычка

19,80

с клёцками «салфетка», картофельными клёцками и грушей с брусникой

Шницель «по-венски»

15,80

свежеприготовленный на сковороде с картофелем фри

Жаркое из свинины с тмином

15,20

в домашнем соусе на тёмном пиве с картофельными клёцками

Сырный шницель

18,50

запеченный с горгонзолой и брусникой, с драниками

Нежное отбивное мясо индейки в сливочном соусе

16,50

со свежими шампиньонами и шпецле

Медальоны из свиной вырезки в перечно-сливочном соусе

21,00

подаются с драниками

Две большие оригинальные франконские жареные колбаски

13,00

с домашней квашеной капустой, черным хлебом и горчицей

Сковорода «Тромпете»

15,00

две оригинальные франконские жареные колбаски на шрупфнудель (вид пасты) с капустой

Сырные шпецле с жареным луком

11,80

подаются на сковороде

Бургеры

Все бургеры дополнительно содержат соленый огурец, помидоры и лук. Наш бургер-соус домашний и вегетарианский. Фарш для наших домашних котлет мы получаем от местного мясника из Альтмюльталя.

Бургер «Тромпете»

16,00

Хрустящая булочка, 180 г говядины, картофель фри

Чизбургер «Тромпете»

17,00

Хрустящая булочка, 180 г говядины, сыр чеддер, картофель фри

Бэкон-чизбургер «Тромпете»

18,20

Хрустящая булочка, 180 г говядины, бекон, сыр чеддер, картофель фри

Веггибургер «Тромпете»

18,20

Хрустящая булочка, вегетарианская котлета, картофель фри

Свежее из реки и моря

Форель из реки Альтмюльталь от рыбной фермы Lang из Регельманнсбрунна, жареная в лимонно-сливочном масле с петрушечным картофелем.

Жареный кальмар

19,80

в пикантно-остром томатно-оливковом соусе, с рисом

Свежее филе лосося на гриле

23,90

в укропно-белом винном соусе с лентой из пасты Альтмюльталер

Спагетти с морепродуктами и рукколой

19,80

Лента из пасты Альтмюльталер с полосками копченого лосося и креветками

17,50

в беловинно-сливочном соусе

Копченый лосось с картофельными драниками

17,50

с небольшим салатом и сливочно-хреновым соусом

Пицца из печи на камне

ø 32 см, домашняя из качественной муки мельницы Хайнмюле из природного парка Альтмюльталь

Пицца Пане

8,30

с томатами и чесноком

Пицца Маргарита

9,50

с томатами, моцареллой и свежим базиликом

Пицца Капрезе

11,80

с томатами, моцареллой, свежими помидорами и свежим базиликом

Пицца Фунги

10,80

с томатами, моцареллой и шампиньонами

Пицца Онион

10,80

с томатами, моцареллой, свежими кубиками помидоров, луком и чесноком

Пицца Прошутто

11,80

с томатами, моцареллой и ветчиной

Пицца Салями

11,80

с томатами, моцареллой и салями

Пицца Регина

13,40

с томатами, моцареллой, ветчиной и свежими шампиньонами

Пицца Кватро Стаджоне

14,30

с томатами, моцареллой, ветчиной, артишоками, перцем и свежими шампиньонами

Пицца Алоха

14,30

с томатами, моцареллой, ветчиной и ананасом

Пицца Вегетариа

14,30

с томатами, моцареллой, цукини, перцем и оливками

Пицца Онассис

14,60

с томатами, сыром фета, перцем, оливками и паприкой

Пицца Дьяволо

15,00

с томатами, моцареллой, сальсиччей (острая салями) и каперсами

Пицца Каприччоза

14,30

с томатами, моцареллой, артишоками, оливками и свежими шампиньонами

Пицца Цуккини

14,30

с томатами, сыром фета и свежими цукини

Пицца Хот & Спайси

15,00

с сальсой, моцареллой, сальсиччей (острая салями) и перцем

Пицца Спечиале

15,60

с томатами, моцареллой, ветчиной, салями и свежими шампиньонами

Бротцайт и деликатесы

из холодной кухни

Баварский колбасный салат

11,70

Домашняя колбаса с огурцом и луком в уксусно-масляной заправке, со свежим хлебом от пекарни Schneller

Швейцарский колбасный салат «классический»

12,70

Колбаса с сыром и луком в уксусно-масляной заправке, со свежим хлебом от пекарни Schneller

Швейцарский колбасный салат «Тромпете»

13,70

Колбаса с сыром и луком в йогуртовой заправке, со свежим хлебом от пекарни Schneller

Домашняя сальтисон

14,50

в уксусно-масляной заправке с украшением из салата, со свежим хлебом от пекарни Schneller

Оригинальный баварский Обацда

13,50

Домашний из кремового сыра камамбер, со свежим хлебом от пекарни Schneller

Доска с закусками (Бротцайтбреттль)

15,80

1 пара острых колбасок, домашний сальтисон, эмменталь, ветчина, салями и свежий хлеб от пекарни Schneller

Сладкое и вкусное

Три кольца яблока с ванильным мороженым и сливками

9,50

Горячая малина с ванильным мороженым и сливками

9,00

Три шарика смешанного мороженого

7,00

с шоколадным соусом и сливками

Домашний шоколадный мусс

8,40

на клубничном соусе

Шоколадный кекс

6,80

сочный шоколадный кекс с густой шоколадной глазурью

Аллергены

a Злаки, содержащие глютен
b Ракообразные
c Яйца
d Рыба
e Арахис
f Соя
g Молоко/Лактоза
h Орехи
i Сельдерей
j Горчица
k Кунжут
l Сульфиты
m Люпин
n Моллюски

Добавки

1 с консервантами
2 с красителями
3 с антиоксидантами
4 с усилителями вкуса
5 сульфурированный
6 почерневший
7 вощеный
8 с фосфатом
9 с подсластителями
10 содержит источник фенилаланина
11 может оказывать слабительное действие при чрезмерном употреблении
12 с кофеином
13 с таурином
14 с нитритной солью для посола
15 с алкоголем
16 содержит хинин
17 с растительными белками
18 с чесноком

Загружается перевод...