avec crème & croûtons

Ciabatta gratiné à l'ail, aux tomates et au fromage

servi avec garniture de salade et pain blanc frais

et petite salade

avec petite salade & raifort à la crème

Salades de saison vinaigrette

avec légumes méditerranéens frais

Pâtes en sauce tomate piquante à l'ail et au basilic

Pâtes en sauce crémée au gorgonzola et épinards

avec légumes méditerranéens frais

à l'huile d'olive, à l'ail et au piment

d'épaule de porc, rôtie croustillante, en sauce à la bière brune maison avec quenelles de pommes de terre

avec Rösti, haricots au lard et oignons frits

avec quenelles de serviette, quenelles de pommes de terre et poire aux airelles

fraîchement préparée à la poêle avec frites

en sauce à la bière brune maison avec quenelles de pommes de terre

gratinée au gorgonzola et airelles, avec Rösti

avec champignons frais et Spätzle

servies avec Rösti

avec choucroute maison, pain noir et moutarde

deux saucisses de Nuremberg originales de Franconie sur pâtes de choucroute (Schupfnudeln)

servis en petite poêle

Petit pain croustillant, 180g de bœuf, servi avec frites

Petit pain croustillant, 180g de bœuf, fromage cheddar, servi avec frites

Petit pain croustillant, 180g de bœuf, bacon, fromage cheddar, servi avec frites

Petit pain croustillant, galette végétarienne, servi avec frites

en sauce tomate-olive piquante et épicée, servi avec du riz

sur sauce blanche au vin et à l'aneth avec pâtes aux œufs d'Altmühltal

en sauce blanche et crème

avec petite salade & raifort à la crème

à la tomate et à l'ail

à la tomate, à la mozzarella et au basilic frais

à la tomate, à la mozzarella, aux tomates fraîches et au basilic frais

à la tomate, à la mozzarella et aux champignons

à la tomate, à la mozzarella, dés de tomates fraîches, oignons et ail

à la tomate, à la mozzarella et au jambon

à la tomate, à la mozzarella et au salami

à la tomate, à la mozzarella, au jambon et aux champignons frais

à la tomate, à la mozzarella, au jambon, aux artichauts, au poivron et aux champignons frais

à la tomate, à la mozzarella, au jambon et à l'ananas

à la tomate, à la mozzarella, aux courgettes, aux poivrons et aux olives

à la tomate, au fromage de brebis, aux poivrons, aux olives et aux artichauts

à la tomate, à la mozzarella, à la Salsiccia (salami piquant) et aux câpres

à la tomate, à la mozzarella, aux artichauts, aux olives et aux champignons frais

à la tomate, au fromage de brebis et aux courgettes fraîches

à la salsa, à la mozzarella, à la Salsiccia (salami piquant) et au poivron

à la tomate, à la mozzarella, au jambon, au salami et aux champignons frais

saucisses maison avec concombre & oignons en vinaigrette, servie avec pain frais du boulanger Schneller

saucisses avec fromage & oignons en vinaigrette, servie avec pain frais du boulanger Schneller

saucisses avec fromage & oignons en sauce yaourt, servie avec pain frais du boulanger Schneller

en vinaigrette avec garniture de salade, servie avec pain frais du boulanger Schneller

faite maison à base de camembert crémeux, servie avec pain frais du boulanger Schneller

1 paire de saucisses poivrées, fromage de tête maison, emmental, jambon, salami, servie avec pain frais du boulanger Schneller

avec sauce chocolat et chantilly

sur lit de fraises

génoise moelleuse et chocolatée avec un épais glaçage au chocolat