Zum Höllbräukeller

时令鲜蔬沙拉，佐以精制香草芥末酱及自制沙拉

搭配特制奶油酱及自制鸡蛋面疙瘩

裹以香脆面包糠。可选配炸薯条、自制香草土豆或当日特色配菜（详见当日菜单）。请自选酱料：番茄酱、蛋黄酱或自制酸奶油

腌制芥末、辣根、芹菜及胡萝卜。可选配炸薯条、自制香草土豆或当日特色配菜（详见当日菜单）。请自选酱料：番茄酱、蛋黄酱或自制酸奶油

当地名厨 Andi Christl 推荐（低温慢煮）。搭配巴伐利亚奶油卷心菜，淋上黑啤酒香菜籽酱，佐以香草土豆

（约 22.5 小时低温慢煮）。大厨推荐牛排，配香草黄油、什锦蔬菜、香草土豆及酸奶油

搭配龙虾酱、蔬菜及自制面条

羊肉肉馅卷，焗芝士，搭配奶油蘑菇酱及蔬菜

羊肉肉馅卷，焗芝士，搭配奶油蘑菇酱及香草土豆

裹以脆米酥。可选配炸薯条、自制香草土豆或当日特色配菜（详见当日菜单）。请自选酱料：番茄酱、蛋黄酱或自制酸奶油

搭配蘑菇奶油酱及自制鸡蛋面疙瘩

土豆芹根泥及时令鲜蔬。佐以自制酸奶油

搭配焦糖洋葱及迷你沙拉

自制零陵香豆冰糕（亦可选择其他口味冰糕），淋上现煮意式浓缩咖啡，精致装饰

来自 Ober eichstätt/Rapperszell。2 勺

来自 Hiermeier /Wellheim。2 勺

非本地特色，风味接近香草。2 勺

非本地特色。2 勺

非本地特色。2 勺

非本地特色 [但为自制]。2 勺

融合血橙、芒果、百香果及 Inflagrante 芳香，佐以冰块

40% 2 厘升

可加或不加鲜奶油。选项：加入 Kraken 朗姆酒，加入百利甜酒

约 22% 2 厘升 (P)

约 16% 4 厘升。可选：红酒（Rotling）或生姜香草（我们的葡萄酒利口酒亦有瓶装出售，适合居家享用）[送礼佳品]

5.6% 0.5 升