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Voici ce que bitmenu peut faire !

Nous avons créé ce menu pour vous montrer ce qui est possible avec bitmenu.

Testez toutes les fonctionnalités et si vous aimez, vous pouvez commencer gratuitement avec ce menu

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Petit-déjeuner

tous les jours frais de 9h00 à 11h30

2 Saucisses blanches fraîches à la chaudière

7,80

avec moutarde douce et bretzels

2 Saucisses blanches fraîches à la chaudière en combinaison

10,80

avec une demi-bière blanche Gutmann

Bretzel au beurre

2,90

2 Saucisses Wiener

6,80

avec moutarde mi-forte et petit pain

Pancakes

9,90

avec sirop d'érable et fruits

Tartine à l'avocat

12,90

Pain de campagne à l'avocat, feta et graines de grenade

Tartine Bavaroise

10,90

Pain de campagne avec jambon et 2 œufs au plat

Tartine Willibald

11,90

Pain de campagne au saumon fumé et œufs brouillés

Bol de yaourt végétalien

8,90

avec yaourt de soja, granola maison, fruits, graines de chia

Petit-déjeuner Paradeis

12,50

Pain de campagne, petit pain, œuf, saucisse, fromage, beurre, confiture

En-cas

2 Saucisses blanches fraîches à la chaudière

7,80

avec moutarde douce et bretzels

2 Saucisses Wiener

6,80

avec moutarde mi-forte et petit pain

Salade de saucisses Franconienne

10,50

Saucisse de ville assaisonnée de façon piquante avec des rondelles d'oignon, servie avec un panier de pain

Salade de saucisses Suisse

11,20

Saucisse de ville avec de l'Emmental juteux, assaisonnée de façon piquante, servie avec un panier de pain

Portion d'Obatzda

10,80

avec du camembert crémeux, des oignons et un panier de pain

Planchette apéritive

14,90

avec de l'Emmental, de l'Obatzda, du jambon, des saucisses poivrées, du rôti froid, des cornichons, du beurre et un panier de pain

Salades

Nos vinaigrettes : Vinaigrette maison, Vinaigrette agave-moutarde (vegan), Vinaigrette huile-vinaigre

Salade verte variée

10,30

avec tomates, concombres, carottes, roquette, œuf, rondelles d'oignon, accompagnée de baguette

Garniture : Chèvre caramélisé et noix

Prix : +7,30 €

Garniture : Lamelles de poitrine de poulet grillée et mangue

Prix : +7,70 €

Garniture : Crevettes grillées et parmesan

Prix : +7,30 €

Garniture : Falafels et crème aigre de flocons d'avoine végétalienne

Prix : +4,90 €

Accompagnements

Petite salade d'accompagnement

5,50

Plats principaux

Spätzles aux épinards maison

13,70

en sauce crémeuse aux champignons

Spätzles au fromage de l'Allgäu

13,70

avec Emmental, fromage de montagne et oignons frits, accompagnés d'une petite salade

Pomme de terre au four

10,90

avec crème aigre de flocons d'avoine végétalienne et bouquet de salade

Escalope de porc "à la Viennoise"

14,90

escalope tendre de longe de porc, panée à la chapelure de pain blanc, servie avec un choix de frites ou de salade de pommes de terre et concombres maison

Escalope du maître brasseur

16,90

escalope tendre de longe de porc, panée à la drêche de la brasserie Gutmann, servie avec des pommes de terre sautées

Escalope Bazi

13,90

escalope de soja dans une panure végétalienne, servie avec des frites

Boulettes de veau maison

15,90

en sauce au jus de rôti, servies avec une salade de pommes de terre et concombres et des oignons frits

Émincé de poitrine de poulet

15,90

en sauce crémeuse aux champignons avec spätzles au beurre

Filet de truite des rivières poêlé

23,90

sur légumes variés poêlés

Rôti de bœuf aux oignons

23,90

Tendre rôti de bœuf aux oignons, issu de bœufs de pâturage, avec oignons frits et pommes de terre sautées

Cordon bleu bavarois

17,90

farcis de jambon et d'Obatzda, servis avec un choix de frites ou de salade de pommes de terre et concombres maison

Saucisse Curry "Paradeis"

10,90

avec sauce au curry et frites

Pâtes tagliatelles de l'Altmühltal

15,90

au choix : crevettes poêlées, tomates, parmesan et sauce crémeuse aux herbes ou lamelles de poitrine de poulet, parmesan et sauce miel-moutarde

Plats pour enfants

Max et Moritz

7,90

Mini-escalope avec frites

Donald Duck

5,90

Spätzles avec sauce crémeuse

Dingo

5,90

Frites avec ketchup et mayonnaise

Assiette Pumuckl

7,90

Spätzles aux œufs avec sauce crémeuse et légumes

Desserts

Kaiserschmarrn

9,90

avec compote de pommes, sucre glace et raisins secs en option

Strudel aux pommes

8,90

avec sauce vanille

Amour chaud

7,50

Glace à la vanille avec framboises chaudes et crème fouettée

Casse-Noisette

7,50

Glace vanille, chocolat et noisette avec noix caramélisées et crème fouettée

Coupe de liqueur aux œufs

7,50

Glace à la vanille avec banane, liqueur aux œufs et crème fouettée

Coupe de glace mixte

6,50

3 boules de glace avec crème fouettée, choix : vanille, chocolat, fraise, noisette

Gâteaux et viennoiseries

Vous trouverez nos tartes, gâteaux et viennoiseries maison à notre comptoir à pâtisseries

Part de gâteau

3,80

Part de tarte

4,20

Cafés

Toutes nos variations de café sont également disponibles sans caféine et avec du lait d'avoine.

Espresso

2,50

Espresso Macchiato

3,00

Double espresso

3,50

Double espresso macchiato

4,00

Cappuccino

3,80

Grand Cappuccino

4,80

Latte Macchiato

3,80

Café Crème

3,50

Grand Café Crème

4,50

Café au lait

4,20

Americano

3,50

Affogato avec glace vanille

4,20

Café glacé

3,60

avec glaçons et un trait de lait

Chai Latte

4,50

Chocolat chaud

4,50

Thés

Thé (saveur de votre choix)

3,70

Darjeeling, Tisanes, Camomille, Menthe poivrée, Thé vert, Baies d'été, Earl Grey, Rooibos

Boissons gazeuses

Eau minérale Adelholzener plate ou gazeuse

3,80

0.25 l0.5 l

Eau de table plate ou gazeuse

2,80

0.3 l0.5 l

Jus de pomme pétillant trouble

4,50

0.33 l0.5 l

Jus d'orange pétillant

4,50

0.33 l0.5 l

Jus de cassis pétillant

4,50

0.33 l0.5 l

Jus de rhubarbe pétillant

4,50

0.33 l0.5 l

Jus de fruit de la passion pétillant

4,50

0.33 l0.5 l

Jus pétillant petit

3,50

0.2 l

Coca-Cola

3,50

0.33 l

Coca-Cola light

3,50

0.33 l

Fanta

3,50

0.33 l

Sprite

3,50

0.33 l

Paulaner Spezi

4,20

0.5 l

Bionade Sureau

3,90

0.33 l

Bionade Litchi

3,90

0.33 l

Bionade Herbes

3,90

0.33 l

Spécialités de bières

Gutmann Hefeweizen Hell (Blanche blonde)

3,90

0,5 l

Gutmann Leichtes Hefeweizen (Blanche légère)

3,90

0,5 l

Gutmann Alkoholfreies Hefeweizen (Blanche sans alcool)

3,90

0,5 l

Gutmann Hefeweizen Dunkel (Blanche ambrée)

3,90

0,5 l

Gutmann Dunkles Alkoholfreies Hefeweizen (Blanche ambrée sans alcool)

3,90

0,5 l

Schattenhofer Hirsch Hell (Blonde)

3,30

0,33 l

Schattenhofer Hirsch Hell à la pression (Blonde)

3,90

0,5 l

Schattenhofer Hahn Pils (Pils)

3,90

0,5 l

Winkler Kupfer Spezial Dunkel (Ambrée)

3,90

0,5 l

Winkler Kupfer Spezial Alkoholfrei (Sans alcool)

3,90

0,5 l

Augustiner Edelstoff

4,00

0,5 l

Radler

3,90

0,3 l0,5 l

Russ

3,90

0,3 l0,5 l

Cola-Weizen (Bière au cola)

3,90

0,3 l0,5 l

Vins

Vins blancs

Silvaner - Bleimer Schloss/Altmühltal

24,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Bacchus - Bleimer Schloss/Altmühltal

22,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Pinot Grigio - Corte Vigna/Vénétie

19,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Chardonnay - Julia Schüttler/Rheinhessen

17,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Riesling - Julia Schüttler/Rheinhessen

21,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Grüner Veltliner - Domäne/Wachau

21,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Vins rouges

Merlot - Corte Vigna/Vénétie

14,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Primitivo - Teatro Latino/Pouilles

19,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Trollinger - Johanniter/Wurtemberg

19,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Rosé

Cuvée Rosé - Bleimer Schloss/Altmühltal

22,90

0,2 lBouteille 0,75 l

Sekt (Mousseux)

Secco Cuvée - Bleimer Schloss/Altmühltal

21,90

0,1 lBouteille 0,75 l

Secco Rosé - Bleimer Schloss/Altmühltal

21,90

0,1 lBouteille 0,75 l

Vin pétillant

Vin pétillant

4,10

rouge/blanc & aigre/doux 0,2 l

Apéritifs

Aperol Spritz

6,60

0.2 l

Lillet Wild Berry

6,60

0.2 l

Lillet Rosé White Peach

6,60

0.2 l

Campari Amalfi

6,60

0.2 l

Campari Soda

5,90

0.2 l

Campari Orange/Fruit de la passion

6,60

0.2 l

Hugo

6,60

0.2 l

Limoncello Spritz

5,50

0.2 l

Sarti Lemon Spritz

5,90

0.2 l

Spiritueux

Martini Bianco

3,90

4 cl

Martini Rosso

3,90

4 cl

Ramazzotti

3,90

2 cl

Averna

3,90

2 cl

Jägermeister

3,90

2 cl

Grappa

3,90

2 cl

Baileys

3,90

4 cl

Amaretto

3,90

2 cl

Eaux-de-vie de fruit

Geile Nuss (Noisette)

3,70

2 cl

Williams Christ Birne (Poire Williams)

3,70

2 cl

Obstler (Eau-de-vie de fruit)

3,70

2 cl

Zwetschgenbrandy (Eau-de-vie de quetsche)

3,90

2 cl

Hochmoorgeist

3,90

2 cl

Tequila

Tequila Don Julio Blanco

3,90

2 cl

Tequila Don Julio Añejo

4,20

2 cl

Long drinks et Cocktails

Bacardi Cola

7,50

0.4 l

Vodka Lemon

7,50

0.4 l

Moscow Mule

7,50

0.4 l

Munich Mule

7,50

0.4 l

Gin Tonic

7,50

0.4 l

Jacky Cola

7,50

0.4 l

Cuba Libre

7,50

0.4 l

Mojito Paradeis

7,50

0.4 l

Caipirinha

7,90

0.4 l

Caipirol

7,90

0.4 l

Whisky

Jack Daniel´s

6,20

4 cl

Tullamore Dew

6,20

4 cl

Johnnie Walker Black Label 12 ans

6,90

4 cl

Glenmorangie Single Malt

6,90

4 cl

Boissons glacées

disponible selon la saison

Café glacé

6,20

Glace à la vanille, café et crème fouettée

Café glacé avec Baileys

6,90

Glace à la vanille, café, crème fouettée et un trait de Baileys

Chocolat glacé

6,20

Glace à la vanille, cacao crémeux et crème fouettée

Chocolat glacé avec Amaretto

6,90

Glace à la vanille, cacao crémeux, crème fouettée et un trait d'Amaretto

Tropicana

6,20

Glace à la vanille, jus de fruit de la passion et crème fouettée

Ange doux

6,20

Glace à la vanille, jus d'orange et crème fouettée

Merchandising

Verre Paradeis

5,50

0,3l0,5l

Allergènes

a Céréales contenant du gluten
b Crustacés
c Œufs
d Poissons
e Arachides
f Soja
g Lait/Lactose
h Fruits à coque
i Céleri
j Moutarde
k Sésame
l Sulfites
m Lupin
n Mollusques

Additifs

1 avec conservateurs
2 avec colorants
3 avec antioxydants
4 avec exhausteurs de goût
5 soufré
6 noirci
7 ciré
8 avec phosphate
9 avec édulcorants
10 contient une source de phénylalanine
11 peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive
12 avec caféine
13 avec taurine
14 avec sel de salaison nitrite
15 avec alcool
16 contient de la quinine
17 avec protéines végétales
18 avec ail

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