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Desayuno
diariamente fresco de 9:00 a 11:30 h
2 Salchichas blancas frescas del caldero
7,80
con mostaza dulce y pretzels
2 Salchichas blancas frescas del caldero combinadas
10,80
con media cerveza de trigo Gutmann
Pretzel de mantequilla
2,90
2 Salchichas Vienesas
6,80
con mostaza de fuerza media y panecillo
Pancakes
9,90
con sirope de arce y frutas
Tostada de aguacate
12,90
Pan de payés con aguacate, feta y granada
Tostada bávara
10,90
Pan de payés con jamón y 2 huevos fritos
Tostada Willibald
11,90
Pan de payés con salmón ahumado y huevos revueltos
Bol de yogur vegano
8,90
con yogur de soja, granola casera, frutas, semillas de chía
Desayuno Paradeis
12,50
Pan de payés, panecillo, huevo, salchicha, queso, mantequilla, mermelada
Picoteo y Entrantes
2 Salchichas blancas frescas del caldero
7,80
con mostaza dulce y pretzels
2 Salchichas Vienesas
6,80
con mostaza de fuerza media y panecillo
Ensalada de salchichas de Franconia
10,50
Salchicha de ciudad con aros de cebolla, aderezada con una cesta de pan
Ensalada de salchichas suiza
11,20
Salchicha de ciudad con sabroso Emmental, aderezada con una cesta de pan
Porción de Obatzda
10,80
con cremoso queso Camembert, cebolla y cesta de pan
Tabla de picoteo
14,90
con Emmental, Obatzda, jamón, salchichas picantes tipo "Pfefferbeißer", asado frío, pepinillos, mantequilla y cesta de pan
Ensaladas
Nuestros aliños: Aliño de la casa, Aliño de agave y mostaza (vegano), Vinagreta
Ensalada de hojas variadas
10,30
con tomate, pepino, zanahoria, rúcula, huevo, aros de cebolla, acompañada de baguette
Topping: Queso de cabra caramelizado y nueces
Precio: +7,30 €
Topping: Tiras de pechuga de pollo a la parrilla y mango
Precio: +7,70 €
Topping: Gambas a la parrilla y parmesano
Precio: +7,30 €
Topping: Falafel y crema agria de avena vegana
Precio: +4,90 €
Guarniciones
Ensalada mixta pequeña de guarnición
5,50
Platos Principales
Spätzle de espinacas caseros
13,70
en salsa cremosa de champiñones
Spätzle de queso de Allgäu
13,70
con Emmental, queso de montaña y cebolla frita, acompañado de ensalada mixta pequeña de guarnición
Patata al horno
10,90
con crema agria de avena vegana y bouquet de ensalada
Escalope de cerdo "a la vienesa"
14,90
tierna escalope de lomo de cerdo, empanada en migas de pan blanco, acompañada de patatas fritas o ensalada casera de patata y pepino
Escalope del Maestro Cervecero
16,90
tierna escalope de lomo de cerdo, empanada en bagazo de cerveza de la cervecería Gutmann, acompañada de patatas asadas
Escalope Bazi
13,90
Escalope de soja en un empanado vegano, acompañada de patatas fritas
Albóndigas caseras de ternera
15,90
en salsa de asado, acompañadas de ensalada de patata y pepino y cebolla frita
Filete de pechuga de pollo salteado
15,90
en salsa cremosa de champiñones con spätzle de mantequilla
Filete de trucha de río a la plancha
23,90
sobre verduras mixtas salteadas
Rostbraten de cebolla
23,90
Tierna ternera de pasto con cebolla frita y patatas asadas
Cordon Bleu bávaro
17,90
relleno de jamón y Obatzda, acompañado de patatas fritas o ensalada casera de patata y pepino
Salchicha Curry "Paradeis"
10,90
con salsa de curry y patatas fritas
Pasta fresca de Altmühltal
15,90
a elegir con: gambas salteadas, tomate, parmesano y salsa cremosa de hierbas o tiras de pechuga de pollo, parmesano y salsa de miel y mostaza
Platos Infantiles
Max y Moritz
7,90
Escalope infantil con patatas fritas
Pato Donald
5,90
Spätzle con salsa cremosa
Goofy
5,90
Patatas fritas con ketchup y mayonesa
Plato Pumuckl
7,90
Spätzle de huevo con salsa cremosa y verduras
Postres
Kaiserschmarrn
9,90
con compota de manzana, azúcar glas y pasas opcionales
Strudel de manzana
8,90
con salsa de vainilla
Amor Caliente
7,50
Helado de vainilla con frambuesas calientes y nata montada
Rompenueces
7,50
Helado de vainilla, chocolate y avellana con nueces caramelizadas y nata montada
Copa de licor de huevo
7,50
Helado de vainilla con plátano, licor de huevo y nata montada
Copa de helado mixto
6,50
3 bolas de helado con nata montada, a elegir de vainilla, chocolate, fresa, avellana
Pasteles y Bollería
Nuestras tartas, pasteles y bollería caseras las encontrará en nuestro expositor de pasteles
Porción de pastel
3,80
Porción de tarta
4,20
Café
Todas nuestras variaciones de café también están disponibles descafeinado y con leche de avena.
Espresso
2,50
Espresso Macchiato
3,00
Doble Espresso
3,50
Doble Espresso Macchiato
4,00
Cappuccino
3,80
Cappuccino grande
4,80
Latte Macchiato
3,80
Café Crema
3,50
Café Crema grande
4,50
Café con leche
4,20
Americano
3,50
Affogato con helado de vainilla
4,20
Café helado
3,60
con cubitos de hielo y un chorrito de leche
Chai Latte
4,50
Chocolate caliente
4,50
Té
Té (variedad a elegir)
3,70
Darjeeling, Hierbas, Manzanilla, Menta, Té Verde, Frutos Rojos de Verano, Earl Grey, Rooibos
Refrescos
Agua mineral Adelholzener sin gas o con gas
3,80
0,25 l0,5 l
Agua de mesa sin gas o con gas
2,80
0,3 l0,5 l
Mosto de manzana natural turbio
4,50
0,33 l0,5 l
Mosto de naranja
4,50
0,33 l0,5 l
Mosto de grosella negra
4,50
0,33 l0,5 l
Mosto de ruibarbo
4,50
0,33 l0,5 l
Mosto de maracuyá
4,50
0,33 l0,5 l
Mosto pequeño
3,50
0,2 l
Coca-Cola
3,50
0,33 l
Coca-Cola light
3,50
0,33 l
Fanta
3,50
0,33 l
Sprite
3,50
0,33 l
Paulaner Spezi
4,20
0,5 l
Bionade de saúco
3,90
0,33 l
Bionade de lichi
3,90
0,33 l
Bionade de hierbas
3,90
0,33 l
Especialidades de Cerveza
Gutmann Hefeweizen Hell (cerveza de trigo clara)
3,90
0,5 l
Gutmann Leichtes Hefeweizen (cerveza de trigo ligera)
3,90
0,5 l
Gutmann Hefeweizen Sin Alcohol (cerveza de trigo sin alcohol)
3,90
0,5 l
Gutmann Hefeweizen Dunkel (cerveza de trigo oscura)
3,90
0,5 l
Gutmann Dunkles Alkoholfreies Hefeweizen (cerveza de trigo oscura sin alcohol)
3,90
0,5 l
Schattenhofer Hirsch Hell
3,30
0,33 l
Schattenhofer Hirsch Hell de barril
3,90
0,5 l
Schattenhofer Hahn Pils
3,90
0,5 l
Winkler Kupfer Spezial Dunkel
3,90
0,5 l
Winkler Kupfer Spezial Sin Alcohol
3,90
0,5 l
Augustiner Edelstoff
4,00
0,5 l
Radler (mezcla de cerveza y limonada)
3,90
0,3 l0,5 l
Russ (mezcla de cerveza de trigo y limonada)
3,90
0,3 l0,5 l
Cola-Weizen (mezcla de cerveza de trigo y cola)
3,90
0,3 l0,5 l
Vino
Vino Blanco
Silvaner - Bleimer Schloss/Altmühltal
24,90
0,2 lBotella 0,75 l
Bacchus - Bleimer Schloss/Altmühltal
22,90
0,2 lBotella 0,75 l
Pinot Grigio - Corte Vigna/Venetien
19,90
0,2 lBotella 0,75 l
Chardonnay - Julia Schüttler/Rheinhessen
17,90
0,2 lBotella 0,75 l
Riesling - Julia Schüttler/Rheinhessen
21,90
0,2 lBotella 0,75 l
Grüner Veltliner - Domäne/Wachau
21,90
0,2 lBotella 0,75 l
Vino Tinto
Merlot - Corte Vigna/Venetien
14,90
0,2 lBotella 0,75 l
Primitivo - Teatro Latino/Puglia
19,90
0,2 lBotella 0,75 l
Trollinger - Johanniter/Württemberg
19,90
0,2 lBotella 0,75 l
Rosado
Cuvée Rosado - Bleimer Schloss/Altmühltal
22,90
0,2 lBotella 0,75 l
Espumoso
Secco Cuvée - Bleimer Schloss/Altmühltal
21,90
0,1 lBotella 0,75 l
Secco Rosado - Bleimer Schloss/Altmühltal
21,90
0,1 lBotella 0,75 l
Tinto de Verano
Tinto de Verano
4,10
tinto/blanco y agrio/dulce 0,2 l
Aperitivos
Aperol Spritz
6,60
0.2 l
Lillet Wild Berry
6,60
0.2 l
Lillet Rosé White Peach
6,60
0.2 l
Campari Amalfi
6,60
0.2 l
Campari Soda
5,90
0.2 l
Campari Orange/Maracuyá
6,60
0.2 l
Hugo
6,60
0.2 l
Limoncello Spritz
5,50
0.2 l
Sarti Lemon Spritz
5,90
0.2 l
Licores
Martini Bianco
3,90
4 cl
Martini Rosso
3,90
4 cl
Ramazzotti
3,90
2 cl
Averna
3,90
2 cl
Jägermeister
3,90
2 cl
Grappa
3,90
2 cl
Baileys
3,90
4 cl
Amaretto
3,90
2 cl
Orujos de Fruta
Geile Nuss (Licor de avellana)
3,70
2 cl
Williams Christ Birne (Licor de pera Williams)
3,70
2 cl
Obstler (Orujo de frutas)
3,70
2 cl
Zwetschgenbrandy (Orujo de ciruela)
3,90
2 cl
Hochmoorgeist (Licor de pantano alto)
3,90
2 cl
Tequila
Tequila Don Julio Blanco
3,90
2 cl
Tequila Don Julio Añejo
4,20
2 cl
Combinados y Cócteles
Bacardi Cola
7,50
0.4 l
Vodka Lemon
7,50
0.4 l
Moscow Mule
7,50
0.4 l
Munich Mule
7,50
0.4 l
Gin Tonic
7,50
0.4 l
Jacky Cola
7,50
0.4 l
Cuba Libre
7,50
0.4 l
Mojito Paradeis
7,50
0.4 l
Caipirinha
7,90
0.4 l
Caipirol
7,90
0.4 l
Whisky
Jack Daniel´s
6,20
4 cl
Tullamore Dew
6,20
4 cl
Johnnie Walker Black Label 12 años
6,90
4 cl
Glenmorangie Single Malt
6,90
4 cl
Bebidas con Hielo
disponibles según temporada
Café Helado
6,20
Helado de vainilla, café y nata montada
Café Helado con Baileys
6,90
Helado de vainilla, café, nata montada y un chorrito de Baileys
Chocolate Helado
6,20
Helado de vainilla, cacao cremoso y nata montada
Chocolate Helado con Amaretto
6,90
Helado de vainilla, cacao cremoso, nata montada y un chorrito de Amaretto
Tropicana
6,20
Helado de vainilla, zumo de maracuyá y nata montada
Ángel Suave
6,20
Helado de vainilla, zumo de naranja y nata montada
Merchandising
Vaso Paradeis
5,50
0,3l0,5l
Gerne können Sie Ihre Gäste zu Ihrer privaten Feier ins Paradeis einladen. In unseren beiden historischen Räumen im Obergeschoss finden bis zu 40 Personen Platz. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und beraten Sie gerne bei der Planung Ihrer Feierlichkeit
Alérgenos
Aditivos
