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Viet Nam Quan

Entrantes

Sopa Goulash Pekín

3,00

Ácida y picante

Sopa Tom Gai Kai

4,00

Con pollo, picante, ácida y sabrosa

Sopa Tom Yam Gung

4,50

Con gambas, picante y ácida, sabrosa

Mini Rollitos de Primavera

5,00

10 piezas

Rollitos de Primavera Vietnamitas

4,00

2 piezas, con cerdo y gambas

Rollito de Verano

4,50

Con pollo y gambas

Wantan Frito

4,00

6 piezas, con pollo y gambas

Tempura de Gambas

4,50

2 piezas

Fideos Salteados

Con Verduras

7,00

Con Pollo Salteado

8,00

Con Pechuga de Pollo Rebozada

10,50

Con Pato Rebozado

12,00

Con Tofu

8,00

Con Gambas

12,00

Con Ternera

12,00

Arroz Salteado

Con Verduras

7,00

Con Pollo Salteado

8,00

Con Pechuga de Pollo Rebozada

10,50

Con Pato Rebozado

12,00

Con Tofu

8,00

Con Gambas

12,00

Con Ternera

12,00

Bami Gung

14,00

Con gambas, pollo y ternera

Pollo Salteado

Chop Suey de Pollo

9,00

Con verduras mixtas en salsa de soja

Pollo con Hierba Limón

9,00

Con salsa de chile (picante)

Pollo en Salsa de Curry Rojo

9,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

Pollo en Salsa de Curry Amarillo

9,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

Pollo en Salsa Picante

9,00

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

Pollo en Salsa Agripicante

9,00

Con verduras mixtas

Pollo en Salsa de Cacahuete

9,00

Con verduras mixtas

Pollo en Salsa de Mango

9,00

Con verduras mixtas

Pollo en Salsa de Mango y Cacahuete

9,00

Con verduras mixtas

Pechuga de Pollo Crujiente

Chop Suey

10,50

Con verduras mixtas en salsa de soja

Hierba Limón

10,50

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

10,50

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

10,50

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

En Salsa Picante

10,50

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

En Salsa Agripicante

10,50

Con verduras mixtas

En Salsa de Cacahuete

10,50

Con verduras mixtas

Salsa de Mango

10,50

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango y Cacahuete

10,50

Con verduras mixtas

Pato Crujiente Rebozado

Chop Suey

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

Hierba Limón

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

En Salsa de Curry Rojo

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias (ligeramente picante)

En Salsa Picante

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias (picante)

En Salsa Agripicante

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

En Salsa de Cacahuete

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

En Salsa de Mango

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

En Salsa de Mango y Cacahuete

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

Ternera Salteada

Chop Suey

12,00

Con verduras mixtas en salsa de soja

Hierba Limón

12,00

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

12,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas, picante

Gambas Salteadas

Chop Suey

12,00

Servido con arroz perfumado como guarnición. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

Hierba Limón

12,00

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

12,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

12,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

En Salsa Picante

12,00

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

En Salsa Agripicante

12,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Cacahuete

12,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango

12,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango y Cacahuete

12,00

Con verduras mixtas

Verduras Salteadas

Chop Suey

8,00

Con verduras mixtas en salsa de soja

Hierba Limón

8,00

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

8,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

8,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

En Salsa Picante

8,00

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

En Salsa Agripicante

8,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Cacahuete

8,00

Con verduras mixtas

Salsa de Mango

8,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango y Cacahuete

8,00

Con verduras mixtas

Tofu

Chop Suey

9,00

Con verduras mixtas en salsa de soja

Hierba Limón

9,00

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

9,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

9,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

En Salsa Picante

9,00

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

En Salsa Agripicante

9,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Cacahuete

9,00

Con verduras mixtas

Salsa de Mango

9,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango y Cacahuete

9,00

Con verduras mixtas

Cocina Vietnamita

Bun Bo Nam Bo

12,00

Sopa de fideos de arroz con ternera salteada y salsa de pescado vietnamita

Fideos Udon Salteados

12,00

Con verduras mixtas en salsa de soja, a elegir con pollo o gambas

Mien Xao Fideos de Cristal Salteados

12,00

Con verduras mixtas en salsa de soja, a elegir con pollo o gambas

Pad Thai

12,00

Fideos de arroz tailandeses con brotes de soja, a elegir con pollo o ternera

Pho

12,00

Sopa de fideos de arroz con pollo o ternera salteados y cebollas

Bun Cha

12,00

Con ensalada y cerdo a la parrilla en salsa de pescado y lima

Bun Cha Gio

12,00

Fideos de arroz servidos con rollito de primavera vietnamita (cerdo), ensalada y hierbas vietnamitas, con salsa de pescado y lima

Sushi Maki

8 piezas

Kappa Maki

3,00

Pepino

Maki de Aguacate

3,00

Aguacate

Oshinko Maki

3,00

Rábano

Rúcula y Queso

3,00

Rúcula, Philadelphia

Kampyo Maki

3,00

Calabaza encurtida

Inari

3,00

Tofu

Tamago

3,00

Tortilla japonesa

Espárragos

3,00

Espárragos, Philadelphia

Sake

3,50

Salmón

Tekka

3,50

Atún

Ebi

3,50

Gambas

Unagi

3,50

Anguila de río a la parrilla

California

3,50

Surimi, Aguacate

Sake Ex

4,00

Salmón, Aguacate

Tekka Ex

4,00

Atún, Aguacate

Ebi Ex

4,00

Gambas Aguacate

Sashimi

Sake

14,00

Finas lonchas de salmón (8 piezas)

Maguro

16,00

Finas lonchas de atún (8 piezas)

Mariwasu

25,00

Finas lonchas mixtas, salmón (9 piezas) y atún (9 piezas)

Sushi Bento

Bento 1

10,00

8 piezas Maki Pepino, 8 piezas Maki Aguacate, 8 piezas Maki Rábano, 8 piezas Maki Salmón

Bento 2

12,00

8 piezas Maki Pepino, 8 piezas Maki Aguacate, 8 piezas Maki Atún, 8 piezas Maki Salmón

Bento 3

12,00

8 piezas Maki Pepino, 8 piezas Maki Aguacate, 8 piezas I.O. Aguacate, Pepino, 8 piezas Maki Salmón

Bento 4

19,00

6 piezas Roll Crujiente Salmón, 6 piezas Roll Crujiente Atún, 8 piezas Maki Salmón

Bento 5

19,00

8 piezas Maki Pepino, 8 piezas Maki Aguacate, 8 piezas Nigiri Salmón, 8 piezas I.O. Salmón

Bento 6

25,00

4 piezas Maki Pepino, 4 piezas Maki Aguacate, 4 piezas Maki Atún, 4 piezas Maki Salmón, 8 piezas I.O. Salmón

Bento 7

39,00

8 piezas Maki Salmón, 8 piezas Maki Atún, 8 piezas Maki Pepino, 8 piezas Maki Aguacate, 8 piezas I.O. Salmón, 8 piezas Roll Crujiente Salmón, 8 piezas Salmón Crujiente Frito, 8 piezas Maki Salmón Frito, 8 piezas Maki Atún Frito, 8 piezas Nigiri, 8 piezas Sashimi

Bento 8

89,00

16 piezas Roll Especial I.O., 8 piezas Maki Salmón Frito, 8 piezas Maki Atún Frito, 8 piezas Maki Salmón, 8 piezas Maki Atún, 8 piezas Maki Pepino, 8 piezas Maki Aguacate, 8 piezas I.O. Salmón, 10 piezas Nigiri, 10 piezas Sashimi

Inside Out

8 piezas

Kappa I.O.

6,00

Pepino

Rúcula I.O.

7,00

Rúcula, Philadelphia, Sésamo

Aguacate I.O.

7,00

Aguacate, Philadelphia, Sésamo

Yasai I.O.

7,00

Verduras variadas, Sésamo

California I.O.

7,00

Surimi, Aguacate, Huevas de pescado

Sake I.O.

7,00

Salmón, Aguacate, Philadelphia, Sésamo

Alaska I.O.

7,00

Salmón, Aguacate, Philadelphia, Sésamo

Mango I.O.

7,00

Salmón, Philadelphia, Mango, Cebolleta

Rúcula con Salmón I.O.

7,00

Salmón, Rúcula, Philadelphia, Huevas de pescado

Sake Picante I.O.

7,00

Salmón, Pepino, Cebolleta, Chile, Huevas de pescado

Pescado Mantequilla Picante I.O.

7,00

Pescado mantequilla, Chile, Pepino, Cebolleta

Ebi I.O.

7,00

Gambas, Aguacate, Sésamo, Huevas de pescado y Cebolleta

Kamo I.O.

7,00

Carne de pato, Aguacate, Sésamo, Huevas de pescado

Kant Special I.O.

7,00

Carne de cangrejo, Mayonesa, Huevas de pescado

Maguro Picante I.O.

7,00

Atún, Pepino, Cebolleta, Chile, Huevas de pescado

Maguro I.O.

7,00

Atún, Philadelphia, Pepino, Cebolleta, Huevas de pescado

Crujiente I.O.

10,00

Gambas fritas, Aguacate, Philadelphia, envuelto en salmón

Special Inside Out

8 piezas

Ebi Jo I.O.

10,00

Gambas, Aguacate, Pepino, Philadelphia, envuelto en salmón

Salmón Tempura Pa

10,00

Salmón, Aguacate, Philadelphia, envuelto en salmón

Orquídea

11,00

Rábano encurtido, Calabaza, Cebolleta, Philadelphia, envuelto en aguacate

Sakura

11,00

Salmón, Philadelphia, envuelto en Inari

Tamago Salmón Aguacate

11,00

Salmón, Aguacate, Philadelphia, envuelto en tortilla

Hiroshima Pimiento

12,00

Salmón, atún flameado y aguacate, envuelto en salmón

Taiyo

12,00

Salmón a la parrilla, salmón, envuelto en cebolleta

Roll Nagasaki

14,00

Gambas, envuelto en salmón

Tiger I.O.

14,00

Imitación de carne de cangrejo, Mayonesa, Philadelphia, envuelto en salmón

Open Roll Gambas

14,00

Aguacate, Philadelphia, envuelto en salmón

Yokohama Rebozado

14,00

Salmón, Aguacate, Philadelphia, envuelto en salmón

Dragon Ebi Tempura

15,00

Tempura de Gambas, Pepino, envuelto en salmón, salsa especial

Chiba

15,00

Gambas fritas con Philadelphia, Aguacate, envuelto en flameado (salmón)

Yamoko

15,00

Gambas cocidas, Mayonesa, Cebolleta, Rúcula, cubierto con atún flameado, Aguacate, salsa especial

Philadelphia

15,00

Salmón, Aguacate, envuelto en anguila de río

Nigiri

2 piezas

Aguacate

3,00

Shiitake

3,00

Champiñones

Oshinko

3,00

Rábano encurtido

Inari

3,00

Tofu

Ment

3,00

Bolsita de tofu

Sake

3,50

Salmón

Magatsuo

3,50

Pescado Mantequilla

Ika

3,50

Sepia

Tako

4,00

Pulpo

Tamago

3,00

Tortilla japonesa

Maguro

4,00

Atún

Masako

4,00

Huevas de pez volador

Ebi

4,00

Gambas cocidas

Unagi

4,50

Anguila de río a la parrilla

Hokkigai

4,50

Berberecho

Hotate

4,50

Vieira

Ikura

4,50

Huevas de salmón

Aburaka

4,50

Salmón flameado, Espárragos

Okayama

4,50

Salmón flameado, Unagi

Kawasaki

4,50

Salmón flameado, Aguacate

Mini Rollos Fritos

6 piezas

Kappa Fried

7,00

Makis fritos con aguacate y pepino

California Fried

7,00

Makis fritos con aguacate y surimi

Ebi Fried

8,00

Makis fritos con aguacate y gambas

Butter Spicy Fried

8,00

Makis fritos con pescado mantequilla, chile y cebolleta

Big Roll Frito

8 piezas

Salmón y Queso Fried

8,00

Makis fritos con salmón, Philadelphia

Unagi Fried

8,00

Makis fritos con unagi y pepino

Maguro Fried

8,00

Makis fritos con aguacate y pollo teriyaki

Chicken Fried

8,00

Makis fritos con aguacate y pollo

Roll Crujiente Buddha

10,00

Rollito vegetariano frito con Philadelphia, pepino, rábano, calabaza y verduras

Roll Crujiente Sumo

12,00

Rollito rebozado con salmón, surimi, jamón, kampyo, pepino, aguacate, sésamo, huevas de pescado y queso cremoso

Roll Crujiente de Atún

12,00

Rollito rebozado con atún, surimi, jamón, kampyo, pepino, aguacate, sésamo, huevas de pescado y queso cremoso

Roll Crujiente Wakitori

12,00

Rollito rebozado con pollo teriyaki, surimi, jamón, kampyo, pepino, aguacate, sésamo, huevas de pescado y queso cremoso

Roll Crujiente Ebi

12,00

Rollito rebozado con gambas, surimi, jamón, kampyo, pepino, aguacate, sésamo, huevas de pescado y queso cremoso

Bebidas

Hofmühl Helless

3,00

0,5 l

Hofmühl Helless (Sin Alcohol)

3,00

0,5 l

Hofmühl Radler

3,00

0,5 l

Hofmühl Radler (Sin Alcohol)

3,00

0,5 l

Hofmühl Hefeweizen

3,00

0,5 l

Hofmühl Hefeweizen (Ligero)

3,00

0,5 l

Hofmühl Pils

3,00

0,5 l

Vino Tinto

3,00

0,2 l

Vino Blanco

3,00

0,2 l

Agua (con / sin gas)

3,00

0,5 l

Cola, Fanta, Sprite, Spezi

3,00

0,5 l

Zumo de Lichi, Coco y Mango

3,00

0,2 l

Té Helado

3,00

0,33 l

Box To Go

Fideos Salteados con Verduras

5,00

Fideos Salteados con Pollo

6,00

Fideos Salteados con Rollito de Primavera

6,00

Fideos Salteados con Tofu

5,00

Arroz Salteado con Verduras

6,00

Arroz Salteado con Pollo

7,00

Arroz Salteado con Tofu

7,00

Alérgenos

a Cereales que contienen gluten
b Crustáceos
c Huevos
d Pescado
e Cacahuetes
f Soja
g Leche/Lactosa
h Frutos secos
i Apio
j Mostaza
k Sésamo
l Sulfitos
m Altramuces
n Moluscos

Aditivos

1 con conservantes
2 con colorantes
3 con antioxidantes
4 con potenciadores del sabor
5 sulfurado
6 ennegrecido
7 encerado
8 con fosfato
9 con edulcorantes
10 contiene una fuente de fenilalanina
11 puede tener efecto laxante si se consume en exceso
12 con cafeína
13 con taurina
14 con sal de curado con nitrito
15 con alcohol
16 contiene quinina
17 con proteínas vegetales
18 con ajo

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