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Viet Nam Quan

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Entrantes

Sopa Goulash Pekín

3,00

Ácida y picante

Sopa Tom Gai Kai

4,00

Con pollo, picante, agridulce y picante

Sopa Tom Yam Gung

4,50

Con gambas, picante y agridulce, picante

Mini Rollitos de Primavera

5,00

10 piezas

Rollitos de Primavera Vietnamitas

4,00

2 piezas, con cerdo y gambas

Rollito de Verano

4,50

Con pollo y gambas

Wantan Frito

4,00

6 piezas, con pollo y gambas

Tempura de Gambas

4,50

2 piezas

Platos de Fideos Salteados

Con Verduras

7,00

Con Pollo Salteado

8,00

Con Pechuga de Pollo Rebozada

10,50

Con Pato Rebozado

12,00

Con Tofu

8,00

Con Gambas

12,00

Con Ternera

12,00

Arroces Salteados

Con Verduras

7,00

Con Pollo Salteado

8,00

Con Pechuga de Pollo Rebozada

10,50

Con Pato Rebozado

12,00

Con Tofu

8,00

Con Gambas

12,00

Con Ternera

12,00

Bami Gung

14,00

Con gambas, pollo y ternera

Pollo Salteado

Chop Suey de Pollo

9,00

Con verduras mixtas en salsa de soja

Pollo con Hierba Limonera

9,00

Con salsa de chile (picante)

Pollo en Salsa de Curry Rojo

9,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

Pollo en Salsa de Curry Amarillo

9,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

Pollo en Salsa Picante

9,00

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

Pollo en Salsa Agridulce

9,00

Con verduras mixtas

Pollo en Salsa de Cacahuete

9,00

Con verduras mixtas

Pollo en Salsa de Mango

9,00

Con verduras mixtas

Pollo en Salsa de Mango y Cacahuete

9,00

Con verduras mixtas

Pechuga de Pollo Crujiente

Chop Suey

10,50

Con verduras mixtas en salsa de soja

Hierba Limonera

10,50

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

10,50

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

10,50

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

En Salsa Picante

10,50

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

En Salsa Agridulce

10,50

Con verduras mixtas

En Salsa de Cacahuete

10,50

Con verduras mixtas

Salsa de Mango

10,50

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango y Cacahuete

10,50

Con verduras mixtas

Pato Crujiente Rebozado

Chop Suey

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

Hierba Limonera

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

En Salsa de Curry Rojo

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias (ligeramente picante)

En Salsa Picante

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias (picante)

En Salsa Agridulce

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

En Salsa de Cacahuete

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

En Salsa de Mango

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

En Salsa de Mango y Cacahuete

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

Ternera Salteada

Chop Suey

12,00

Con verduras mixtas en salsa de soja

Hierba Limonera

12,00

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

12,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas, picante

Gambas Salteadas

Chop Suey

12,00

Servido con arroz perfumado como acompañamiento. Verduras: champiñones, pimientos, brócoli, coliflor, zanahorias

Hierba Limonera

12,00

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

12,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

12,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

En Salsa Picante

12,00

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

En Salsa Agridulce

12,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Cacahuete

12,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango

12,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango y Cacahuete

12,00

Con verduras mixtas

Verduras Salteadas

Chop Suey

8,00

Con verduras mixtas en salsa de soja

Hierba Limonera

8,00

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

8,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

8,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

En Salsa Picante

8,00

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

En Salsa Agridulce

8,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Cacahuete

8,00

Con verduras mixtas

Salsa de Mango

8,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango y Cacahuete

8,00

Con verduras mixtas

Tofu

Chop Suey

9,00

Con verduras mixtas en salsa de soja

Hierba Limonera

9,00

Con salsa de chile (picante)

En Salsa de Curry Rojo

9,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (picante)

En Salsa de Curry Amarillo

9,00

Estilo tailandés, con leche de coco y verduras mixtas (ligeramente picante)

En Salsa Picante

9,00

Con verduras mixtas en salsa de soja (picante)

En Salsa Agridulce

9,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Cacahuete

9,00

Con verduras mixtas

Salsa de Mango

9,00

Con verduras mixtas

En Salsa de Mango y Cacahuete

9,00

Con verduras mixtas

Cocina Vietnamita

Bun Bo Nam Bo

12,00

Sopa de fideos de arroz con ternera salteada y salsa de pescado vietnamita

Fideos Udon Salteados

12,00

Con verduras mixtas en salsa de soja, a elegir con pollo o gambas

Mien Xao Fideos de Cristal Salteados

12,00

Con verduras mixtas en salsa de soja, a elegir con pollo o gambas

Pad Thai

12,00

Fideos de arroz tailandeses con brotes de soja, a elegir con pollo o ternera

Pho

12,00

Sopa de fideos de arroz con pollo o ternera salteada y cebolla

Bun Cha

12,00

Con ensalada y cerdo a la parrilla en salsa de pescado y lima

Bun Cha Gio

12,00

Fideos de arroz servidos con rollito de primavera vietnamita (cerdo), ensalada y hierbas vietnamitas, con salsa de pescado y lima

Sushi Maki

8 piezas

Kappa Maki

3,00

Pepino

Maki de Aguacate

3,00

Aguacate

Oshinko Maki

3,00

Rábano

Rúcula Cheese

3,00

Rúcula, Philadelphia

Kampyo Maki

3,00

Calabaza encurtida

Inari

3,00

Tofu

Tamago

3,00

Tortilla japonesa

Espárrago

3,00

Espárrago, Philadelphia

Sake

3,50

Salmón

Tekka

3,50

Atún

Ebi

3,50

Gambas

Unagi

3,50

Anguila a la parrilla

California

3,50

Surimi, aguacate

Sake Ex

4,00

Salmón, aguacate

Tekka Ex

4,00

Atún, aguacate

Ebi Ex

4,00

Gambas, aguacate

Sashimi

Sake

14,00

Láminas de salmón (8 piezas)

Maguro

16,00

Láminas de atún (8 piezas)

Mariwasu

25,00

Láminas mixtas, salmón (9 piezas) y atún (9 piezas)

Sushi Bento

Bento 1

10,00

8 piezas Maki de pepino, 8 piezas Maki de aguacate, 8 piezas Maki de rábano, 8 piezas Maki de salmón

Bento 2

12,00

8 piezas Maki de pepino, 8 piezas Maki de aguacate, 8 piezas Maki de atún, 8 piezas Maki de salmón

Bento 3

12,00

8 piezas Maki de pepino, 8 piezas Maki de aguacate, 8 piezas I.O. de aguacate, pepino, 8 piezas Maki de salmón

Bento 4

19,00

6 piezas Rollos Crujientes de Salmón, 6 piezas Rollos Crujientes de Atún, 8 piezas Maki de salmón

Bento 5

19,00

8 piezas Maki de pepino, 8 piezas Maki de aguacate, 8 piezas Nigiri de salmón, 8 piezas I.O. de salmón

Bento 6

25,00

4 piezas Maki de pepino, 4 piezas Maki de aguacate, 4 piezas Maki de atún, 4 piezas Maki de salmón, 8 piezas I.O. de salmón

Bento 7

39,00

8 piezas Maki de salmón, 8 piezas Maki de atún, 8 piezas Maki de pepino, 8 piezas Maki de aguacate, 8 piezas I.O. de salmón, 8 piezas Rollos Crujientes de Salmón, 8 piezas Salmón Crujiente Frito, 8 piezas Maki de Salmón Frito, 8 piezas Maki de Atún Frito, 8 piezas Nigiri, 8 piezas Sashimi

Bento 8

89,00

16 piezas Rollos Especiales I.O., 8 piezas Maki de Salmón Frito, 8 piezas Maki de Atún Frito, 8 piezas Maki de Salmón, 8 piezas Maki de Atún, 8 piezas Maki de Pepino, 8 piezas Maki de Aguacate, 8 piezas I.O. de Salmón, 10 piezas Nigiri, 10 piezas Sashimi

Inside Out

8 piezas

Kappa I.O.

6,00

Pepino

Rúcula I.O.

7,00

Rúcula, Philadelphia, sésamo

Aguacate I.O.

7,00

Aguacate, Philadelphia, sésamo

Yasai I.O.

7,00

Verduras variadas, sésamo

California I.O.

7,00

Surimi, aguacate, huevas de pescado

Sake I.O.

7,00

Salmón, aguacate, Philadelphia, sésamo

Alaska I.O.

7,00

Salmón, aguacate, Philadelphia, sésamo

Mango I.O.

7,00

Salmón, Philadelphia, mango, cebolleta

Rúcula Salmon I.O.

7,00

Salmón, rúcula, Philadelphia, huevas de pescado

Sake Spicy I.O.

7,00

Salmón, pepino, cebolleta, chile, huevas de pescado

Butterfish Spicy I.O.

7,00

Pescado mantequilla, chile, pepino, cebolleta

Ebi I.O.

7,00

Gambas, aguacate, sésamo, huevas de pescado y cebolleta

Kamo I.O.

7,00

Carne de pato, aguacate, sésamo, huevas de pescado

Kant Special I.O.

7,00

Carne de cangrejo, mayonesa, huevas de pescado

Maguro Spicy I.O.

7,00

Atún, pepino, cebolleta, chile, huevas de pescado

Maguro I.O.

7,00

Atún, Philadelphia, pepino, cebolleta, huevas de pescado

Crispy I.O.

10,00

Gambas fritas, aguacate, Philadelphia, envuelto en salmón

Special Inside Out

8 piezas

Ebi Jo I.O.

10,00

Gambas, aguacate, pepino, Philadelphia, envuelto en salmón

Salmon Tempura Pa

10,00

Salmón, aguacate, Philadelphia, envuelto en salmón

Orquídea

11,00

Rábano encurtido, calabaza, cebolleta, Philadelphia, envuelto en aguacate

Sakura

11,00

Salmón, Philadelphia, envuelto en inari

Tamago Salmón Aguacate

11,00

Salmón, aguacate, Philadelphia, envuelto en tortilla

Hiroshima Pimiento

12,00

Salmón, atún flameado y aguacate, envuelto en salmón

Taiyo

12,00

Salmón a la parrilla, salmón, envuelto en cebolleta

Roll Nagasaki

14,00

Gambas, envuelto en salmón

Tiger I.O.

14,00

Imitación de carne de cangrejo, mayonesa, Philadelphia, envuelto en salmón

Open Roll Gambas

14,00

Aguacate, Philadelphia, envuelto en salmón

Yokohama Rebozado

14,00

Salmón, aguacate, Philadelphia, envuelto en salmón

Dragon Ebi Tempura

15,00

Tempura de gambas, pepino, envuelto en salmón, salsa especial

Chiba

15,00

Gambas fritas con Philadelphia, aguacate, envuelto en (salmón) flameado

Yamoko

15,00

Gambas cocidas, mayonesa, cebolleta, rúcula, cubierto con atún flameado, aguacate, salsa especial

Philadelphi

15,00

Salmón, aguacate, envuelto en anguila

Nigiri

2 piezas

Aguacate

3,00

Shiitake

3,00

Champiñones

Oshinko

3,00

Rábano encurtido

Inari

3,00

Tofu

Ment

3,00

Bolsa de tofu

Sake

3,50

Salmón

Magatsuo

3,50

Pescado mantequilla

Ika

3,50

Calamares

Tako

4,00

Pulpo

Tamago

3,00

Tortilla japonesa

Maguro

4,00

Atún

Masako

4,00

Huevas de pez volador

Ebi

4,00

Gambas cocidas

Unagi

4,50

Anguila a la parrilla

Hokkigai

4,50

Berberecho

Hotate

4,50

Vieira

Ikura

4,50

Huevas de salmón

Aburaka

4,50

Salmón flameado, espárrago

Okayama

4,50

Salmón flameado, anguila

Kawasaki

4,50

Salmón flameado, aguacate

Mini Rollos Fritos

6 piezas

Kappa Fried

7,00

Makís fritos con aguacate y pepino

California Fried

7,00

Makís fritos con aguacate y surimi

Ebi Fried

8,00

Makís fritos con aguacate y gambas

Butter Spicy Fried

8,00

Makís fritos con pescado mantequilla, chile y cebolleta

Big Roll Frito

8 piezas

Salmon Cheese Fried

8,00

Makís fritos con salmón, Philadelphia

Unagi Fried

8,00

Makís fritos con anguila y pepino

Maguro Fried

8,00

Makís fritos con aguacate y pollo teriyaki

Chicken Fried

8,00

Makís fritos con aguacate y pollo

Buddha Crunchy Roll

10,00

Rollo vegetariano frito con Philadelphia, pepino, rábano, calabaza y verduras

Sumo Crunchy Roll

12,00

Rollo rebozado con salmón, surimi, jamón, kampyo, pepino, aguacate, sésamo, huevas de pescado y queso crema

Tuna Crunchy Roll

12,00

Rollo rebozado con atún, surimi, jamón, kampyo, pepino, aguacate, sésamo, huevas de pescado y queso crema

Wakitori Crunchy Roll

12,00

Rollo rebozado con pollo teriyaki, surimi, jamón, kampyo, pepino, aguacate, sésamo, huevas de pescado y queso crema

Ebi Crunchy Roll

12,00

Rollo rebozado con gambas, surimi, jamón, kampyo, pepino, aguacate, sésamo, huevas de pescado y queso crema

Bebidas

Hofmühl Helless

3,00

0,5 l

Hofmühl Helless (Sin Alcohol)

3,00

0,5 l

Hofmühl Radler

3,00

0,5 l

Hofmühl Radler (Sin Alcohol)

3,00

0,5 l

Hofmühl Hefeweizen

3,00

0,5 l

Hofmühl Hefeweizen (Ligera)

3,00

0,5 l

Hofmühl Pils

3,00

0,5 l

Vino Tinto

3,00

0,2 l

Vino Blanco

3,00

0,2 l

Agua (con / sin gas)

3,00

0,5 l

Cola, Fanta, Sprite, Spezi

3,00

0,5 l

Zumo de Lichi, Coco y Mango

3,00

0,2 l

Té Helado

3,00

0,33 l

Box para Llevar

Fideos Salteados con Verduras

5,00

Fideos Salteados con Pollo

6,00

Fideos Salteados con Rollito de Primavera

6,00

Fideos Salteados con Tofu

5,00

Arroz Salteado con Verduras

6,00

Arroz Salteado con Pollo

7,00

Arroz Salteado con Tofu

7,00

Alérgenos

a Cereales que contienen gluten
b Crustáceos
c Huevos
d Pescado
e Cacahuetes
f Soja
g Leche/Lactosa
h Frutos secos
i Apio
j Mostaza
k Sésamo
l Sulfitos
m Altramuces
n Moluscos

Aditivos

1 con conservantes
2 con colorantes
3 con antioxidantes
4 con potenciadores del sabor
5 sulfurado
6 ennegrecido
7 encerado
8 con fosfato
9 con edulcorantes
10 contiene una fuente de fenilalanina
11 puede tener efecto laxante si se consume en exceso
12 con cafeína
13 con taurina
14 con sal de curado con nitrito
15 con alcohol
16 contiene quinina
17 con proteínas vegetales
18 con ajo

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