Speisekarte

SPEISEKARTE

Vorspeisen

Frischer Salat Saison mit marinierten Gemüsestreifen, Schafkäse und Baguette-Röstkrusteln

Gemischter Salat

9,90

Frischer Salat Saison mit marinierten Gemüsestreifen, Schafkäse und Baguette-Röstkrusteln

Salatkartoffel

7,50

Salatkartoffel mit Kräuterdressing

Salatauswahl

gebackener Filet

Salat mit gebackenem Filet

13,90

Salat mit gebackenem Filet

Hauptgerichte

Fitness-Handlbst

15,50

Hausgemachte Semmelknödel

Keller Rollenspieß

19,90

Lammlamm, Barbecuesoße auf Kartoffel-Rahmchampignonsauce

Backofenkartoffel

9,90

mit Kräuterquark, Walnussolivenöl oder wahlweise mit Pommes, Kräuterbutter, Sauerrahm

Rinder-Onglet-Steak

22,90

(ca. 225 g) mit Kräuterbutter, Pommes, Gemüse, Kräuterkartoffel, und Sauerrahm

Strohsbrähndl

18,90

in mit Majoran gewürzte Kräuter- Rahmsauce mit Semmelknödel

gebratenes Filet in Semmelknödel

29,90

auf Rahmsoße mit Gemüse

Zart gebratenes (ca. 6 ger.) Kalbs-Flanke

28,90

auf Schwarzwälder-Eier-Spätzle

Vegetarische Gerichte

Allgäuer Käsespätzle

17,90

mit geschmolzenem Käse und Salatbouquet

Tageskarte

Skirtsteak

32,90

Mit Gemüse und Kartoffeln

Kaiserschmarrn

18,90

Mit hausgemachtem Kompott

Dessert

Hausgemachte „Apfelküchle“ nach „Oma´s Art“ kann auch in eine Paradeis-Variante gebacken werden. Auch andere Espesso-Getränke sind mit frisch gemahlenen Espresso versehen.

Allergens

a Gluten-containing cereals
b Crustaceans
c Eggs
d Fish
e Peanuts
f Soy
g Milk/Lactose
h Tree nuts
i Celery
j Mustard
k Sesame
l Sulfites
m Lupins
n Molluscs

Additives

1 with preservatives
2 with colorings
3 with antioxidants
4 with flavor enhancers
5 sulfured
6 blackened
7 waxed
8 with phosphate
9 with sweeteners
10 contains a source of phenylalanine
11 may have a laxative effect if consumed excessively
12 with caffeine
13 with taurine
14 with nitrite curing salt
15 with alcohol
16 contains quinine
17 with vegetable proteins
18 with garlic

Übersetzung wird geladen...